Tariqli qovoq yormasi eng sog'lom turkumlardan biri bo'lib, uni dietangizga kiritish kerak. Sutda pishirilgan bo'tqa bolalikdan yoqimli xotiralar bo'ronini keltirib chiqaradi. Va bugun biz sizga uni pishirishni taklif qilamiz. Fotosurat bilan bosqichma -bosqich retsept.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retsepti
Qovoq va tariq - bu o'z -o'zidan va bir -biri bilan duetda foydali bo'lgan mahsulotlar. Taomni barcha holatlar uchun tayyorlash mumkin. Porridge tayyorlash uchun ko'plab variantlar mavjud. Masalan, uni loydan yasalgan qozonlarda pechda yoki pechda pishiriladi, qaymoq, yangi yoki pishirilgan sut ishlatiladi, qovoqni sutda yoki suvda oldindan qaynatiladi, qaynatiladi pyuresi yoki bo'laklarga bo'linadi, u ham yangi yoki pishirilgan holda ishlatiladi. Umuman olganda, siz ko'rib turganingizdek, bu taomni tayyorlashning ko'plab usullari mavjud va ularning barchasi xilma -xildir. Ammo, bugun men sizga uy bekalari uchun eng maqbul bo'lgan eng oddiylaridan birini aytib beraman.
Siz bu yormani sovutilgan yoki iliq holda ishlatishingiz mumkin. Odatda nonushta uchun beriladi, bu butun oila uchun ajoyib tushlik yoki kechki ovqat bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, tayyor bo'tqa har xil lazzatlar bilan boyitilishi mumkin. Masalan, mayiz, shakarlangan mevalar, o'rik, olma yoki doljin qo'shing. Hatto eng aql bovar qilmaydiganlar ham bunday mazali bo'tadan bosh tortishmaydi. Bundan tashqari, bu taomdan foydalanish inson tanasiga foydali ta'sir ko'rsatadi. Qovoq tolasi ichaklarni rag'batlantiradi va qarish jarayonini sekinlashtiradi.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 115, 1 kkal.
- Porsiya - 3
- Pishirish vaqti - 40 daqiqa
Tarkibi:
- Pishgan sut - 400 ml
- Tariq - 150 g
- Qovoq - 250 g
- Sariyog ' - 50 g
- Tuz - bir chimdim
- Shakar - 3 osh qoshiq yoki tatib ko'rish uchun
Qovoq yormasini tariq bilan pishirish
1. Qovoqni tozalang, yuving, kub shaklida kesib oling, ichimlik suvi bilan yoping va 15 daqiqa qaynatib oling. Keyin uni elakdan o'tkazib, barcha suyuqlikni to'kib tashlang. Sabzavotni yana kastryulga o'tkazing va maydalagich yoki blender bilan maydalang.
2. Yomon donalarni tanlab, tariqni saralash. Filtrga soling va yuving.
3. Uni kastryulga o'tkazing, 1: 2 nisbatda suv bilan to'kib tashlang va taxminan 15 daqiqa qaynatib oling.
E'tibor bering: agar qovoq yoki tariq biroz pishmagan bo'lsa, xavotir olmang, bug'doy paytida mahsulotlar tayyor bo'ladi.
4. Endi qovoq massasini, qaynatilgan tariq va shakarni bir yirtqichlardan birlashtiring.
5. Hamma narsaga sut quying.
6. Ovqatni silliq bo'lguncha yoğurun.
7. Idishni pechka ustiga qo'ying. Qaynating va issiqlikni kamaytiring. Qopqoq bilan yoping va 30 daqiqa davomida pishiring. Bu vaqt ichida bo'tqa qaynatiladi, sut biroz bug'lanadi va idish juda yumshoq bo'ladi. Ixtiyoriy ravishda, siz bulonni pechga qo'yishingiz mumkin, shunda u pishadi. Shunda u yanada mazali bo'ladi.
8. Tayyor bo`tqa tatib ko`ring. Agar sizda shirinlik etarli bo'lmasa, siz asal yoki har qanday meva va rezavorlarni qo'shishingiz mumkin.
Shuningdek, mazali qovoq yormasini qanday tayyorlash haqida video retseptini ko'ring.
[media =
