Bosqichma-bosqich retsepti, irmik va malina murabbo bilan tvorogli güveç. Pishirishning asosiy nuanslari. Video retseptlar.
Tvorogli güveç ko'plab bolalar va kattalarning sevimli taomidir. U nozik ta'm, yoqimli hid va yuqori foydali xususiyatlarga ega. Albatta, bunday taomning klassik retsepti o'ziga xos tarzda yaxshi, lekin agar siz ba'zi ingredientlarni, masalan, unni irmik bilan almashtirsangiz va ko'proq murabbo qo'shsangiz, siz berry yoki mevali notalar bilan ajoyib shirinlikka ega bo'lasiz.
Yorma va malina murabbo bilan tvorogli güveç tayyorlash ko'p vaqtni talab qilmaydi. Haqiqatan ham to'yimli va sog'lom taom olish uchun siz o'simlik yog'larini qo'shmasdan tabiiy sutdan yuqori sifatli tvorogni tanlashingiz kerak. Iloji boricha yangi bo'lishi maqsadga muvofiqdir. Yog 'miqdori asosiy xususiyat emas va mahsulotni oshpazning shaxsiy xohishiga qarab tanlash mumkin. Siz har qanday murabbo olishingiz mumkin, lekin malinaning ta'mi shirinlikni o'ziga xos ta'm va xushbo'y hid bilan ajratib, o'ziga xos joziba qo'shadi.
Tayyorlangan irmikli tvorogli fotosurat bilan retsept pishirish jarayonini mukammal tarzda tasvirlab beradi va qo'shimcha savollar qoldirmaydi.
Qovurilgan tvorogli donutlarni qanday tayyorlashni ham ko'ring.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 185 kkal.
- Porsiya - 4
- Pishirish vaqti - 50 daqiqa
Tarkibi:
- Tvorog - 400 g
- Tuxum - 2 dona.
- Irmik - 70 g
- Shakar - 70 gr
- Malina murabbo - 120 g
Tvorogli güveçni irmik va malina murabbo bilan bosqichma -bosqich tayyorlash
1. Tvorogli güveçni irmik bilan bosqichma -bosqich tayyorlash ingredientlarni tayyorlash bilan boshlanadi, bu ko'p vaqtni talab qilmaydi. Birinchidan, oqlarni sarig'idan ajrating, sarig'ini ko'pirtirish bilan urting. Agar tvorog qo'pol bo'lsa, uni elakdan o'tkazish mumkin. Bu katta donalarni olib tashlaydi va massani bir hil holga keltiradi. Chuqur idishda tvorog, sarig'i, irmik va shakarni birlashtiring.
2. Kastryulka uchun murabbo suyuq qismi eng mos keladi - bir hil malina siropi. Siz suyuq murabbo olishingiz mumkin. Bundan tashqari, qolgan ingredientlarga qo'shilishi va yaxshilab aralashtirilishi kerak.
3. Irmik va malina murabbo bilan mazali tvorogli güveç tayyorlash va tayyor idishni bir tekis va nozik tuzilish bilan ta'minlash uchun siz qo'l blenderidan foydalanib massani yana urishingiz mumkin.
4. Oqlarni alohida -alohida urib oling. Massa bekamu ko'st bo'lishi uchun mikser qo'shimchalari mutlaqo toza va quruq bo'lishi kerak. Shaklini yaxshi ushlab turadigan kuchli ko'pik hosil bo'lguncha bir necha daqiqa urish kerak. Bunday massa tayyor desertning ulug'vorligini ta'minlaydi, bu sizga irmik va malina murabbo bilan tvorogli güveç retsepti bo'yicha pishirish kukuni yoki sirka qo'shilgan soda ishlatmaslikka imkon beradi.
5. Shundan so'ng, darhol ko'pirtirilgan tuxum oqini qismlarga bo'linib tvorog massasiga qo'shing. Yumshoq tuzilishga olib kelmaslik uchun oqsil massasini sekin -asta aralashtirib yuborish kerak.
6. Pishirish idishini sariyog 'bilan yog'lab tayyorlang. Agar kerak bo'lsa, idishni pergament qog'oz bilan yoping. Tayyor xamirni muloyimlik bilan to'kib tashlang, sirtini silikon spatula bilan tekislang.
7. Tvorogli güveçni irmik va malina murabbo bilan tayyorlash uchun pechni 180 darajaga oldindan qizdiring. Taomni pechning o'rta tokchasiga qo'ying va shirinlikni 30-35 daqiqa davomida pishiring.
8. irmik va malina murabbo bilan tvorogli güveç retsepti bo'yicha, pishirish tugagandan so'ng, oshpazlik asari to'liq sovishi kerak. Bu asl shaklini saqlab, idishdan olib tashlashni osonlashtiradi.
to'qqiz. Smetana, qaymoq yoki shakar kukuni bilan bezang. Porsiyalarda siz yalpiz bargini yoki bir nechta malinani qo'yishingiz mumkin. Taomni xizmat qilishdan oldin muzlatgichda ozgina sovutilgan bo'lsa, ta'mi aniq bo'ladi.
10. irmik va malina murabbo bilan tvorogli güveç tayyor. Taom engil nonushta uchun yoki choy uchun mazali desert sifatida juda mos keladi.
Shuningdek, video retseptlarini ko'ring:
1. Malina bilan pishloqli güveç
2. Malina murabbo bilan tvorogli güveçni qanday tayyorlash mumkin
