Uyda olma va sutli tvorogli sufle kabi oqlangan va yengil desert har kim pishirishi mumkin. Bu oddiy, tez va hech qanday maxsus kuch va moliyaviy xarajatlarni talab qilmaydi. Fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept. Video retsepti.
Mazali! Tez! Sog'lom! Belingizga zarar bermaydi! Sutli olma bilan nozik tvorog sufle pishirish! Shirinlik chindan ham mazali bo'lib chiqadi va tayyorlash jarayoni oson va tez. Ayniqsa, sizda oshxona idishlari, blender yoki go'sht maydalagich kabi elektr jihozlari bo'lsa, ko'p harakat talab etilmaydi. Agar bunday qurilmalar bo'lmasa, shirinlik ham mazali bo'lib chiqadi, lekin siz tvorogni mayda elak orqali maydalashingiz kerak bo'ladi.
Tvorogli sufle olma tufayli yumshoq bo'ladi. Uy gurmeleridan albatta qoniqish bo'ladi. Chunki noziklik chindan ham havodor va eng yaxshi restoranga loyiq! Olma o'rniga siz boshqa to'ldirishni qo'shishingiz mumkin: nok, o'rik, shaftoli, mayiz, quritilgan o'rik va boshqa mevalar. Hech kim bunday tvorog pishirishdan bosh tortmaydi, hatto fermentlangan sut mahsulotini tabiiy shaklida yoqtirmaganlar ham. Chunki tvorogli sufle - bu alohida taom. Ajablanarli darajada nozik va havodor, har xil lazzatlar bilan tajriba o'tkazish uchun cheksiz imkoniyatlar beradi. Axir, tvorog har bir kishi uchun, istisnosiz, ayniqsa, bolaning tanasi uchun juda foydali. Shuning uchun, biz ta'midan maksimal zavq olish bilan birga, achitilgan sut mahsulotining shifobaxsh xususiyatlaridan foydalanamiz.
Lavlagi bilan tvorogli sufle retseptini ham ko'ring.
- 100 g kaloriya tarkibi - 278 kkal.
- Porsiya - 6
- Pishirish vaqti - 50 daqiqa
Tarkibi:
- Tvorog - 250 g
- Olma - 1 dona.
- Tuxum - 1 dona.
- Tuz - bir chimdim
- Shakar - 2-3 osh qoshiq yoki tatib ko'rish uchun
- Sut - 40 ml
Sutli olma bilan tvorog sufleini bosqichma-bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Tvorogni xamir yoğuradigan idishga joylashtiring, sutni to'kib tashlang va bir chimdik tuz bilan shakar qo'shing. Agar tvorog juda suvli bo'lsa, avval dokadan ilib, undan namlikni olib tashlang. Agar u, aksincha, juda quruq bo'lsa, ko'proq sut qo'shing.
2. Tvorogni sut bilan silliq va silliq bo'lguncha maydalash uchun blenderdan foydalaning. Agar sizda blender bo'lmasa, tvorogni maydalagichda ko'pirtiring yoki go'sht maydalagich orqali aylantiring. Agar elektr yordamchilari bo'lmasa, tvorogni elakdan o'tkazing.
3. Tvorog massasiga tuxum qo'shing va blender bilan yaxshilab aralashtiring.
4. Olmani yuving, qog'oz sochiq bilan quriting, yadroni urug'lar bilan olib tashlang, mayda bo'laklarga bo'ling yoki qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.
5. Olma bo'laklari teng taqsimlanishi uchun tvorog aralashmasini yaxshilab aralashtiring.
6. Tvorog massasini silikon qoliplarga bo'linib, 2/3 qismini to'ldiring.
7. Mahsulotlarni 180 gradusgacha qizdirilgan pechga 15-20 daqiqa davomida yuboring. Kekler oltin jigarrang bo'lganda. Ularni mangaldan olib tashlang va eng yumshoq va havodor bo'lganda iliq xizmat qiling. Sovutgandan so'ng, sutli olma bilan tuzlangan sufle ham mazali bo'ladi.
Olma sufle tayyorlash bo'yicha video retseptga qarang.
