Atkins dietasi haqida 7 ta afsona

Mundarija:

Atkins dietasi haqida 7 ta afsona
Atkins dietasi haqida 7 ta afsona
Anonim

Teri osti yog'ini psixologik bezovtaliksiz va 100% natijalar bilan qanday qilib to'g'ri yoqish kerakligini bilib oling. 10 kg gacha vazn yo'qotishni xohlaysizmi? Endi sizda shunday imkoniyat bor. Kam uglevodli oziqlantirish dasturlarining deyarli barchasi ziddiyatli. Atkins dietasi haqidagi so'nggi nashrlardan so'ng, u eng ko'p muhokama qilingan. Tan olish kerakki, kam uglevodli ovqatlanish dasturlarining muxlislari va muxoliflari o'rtasidagi tortishuvlar davom etmoqda.

Ko'pincha, bir xil ovqatlanish turli odamlarga mutlaqo teskari ta'sir ko'rsatadi. Biroq, bu erda eng muhimi, natijaning o'zi emas, balki inson salomatligiga ta'siri.

Eslatib o'tamiz, ushbu ovqatlanish dasturining yaratuvchisi o'z tamoyillarini 1972 yilda ishlab chiqqan va e'lon qilgan. Atkins oziqlanish dasturi o'sha paytda mashhur emas edi. Ular bu haqda faqat 1992 yilda, uglevodlar miqdori past dietalar modasi paydo bo'lganida esladilar. Bugun biz sizni Atkins dietasi haqida 10 ga yaqin afsona topishga taklif qilamiz. Ushbu material vazn yo'qotishni istagan, ammo ko'plab qarama -qarshiliklar tufayli chorrahada turgan odamlar uchun foydali bo'ladi.

Kam uglevodli Atkins dietasi ishlamaydi

Atkins dietasining tushlik namunasi
Atkins dietasining tushlik namunasi

Agar "ishlaydi" atamasi ostida bo'lgan kishi faqat vazn yo'qotish tezligini tushunsa, demak, Atkins dietasi ishchilarga tegishli. Ko'p sonli tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, bu dietaning samaradorligi ancha yuqori. Eng katta natijalarga semiz odamlar erishgan. Ular vazn yo'qotishdan tashqari, yuqori insulin qarshiligi va giperinsulinemiya kabi jiddiy metabolik kasalliklarni ham bartaraf etishga muvaffaq bo'lishdi.

Agar doimiy vazn yo'qotish siz uchun muhim bo'lsa, Atkins ovqatlanish dasturi ideal emas. Boshqa tomondan, har qanday parhez bo'lishi mumkin emas. Ma'lum bir bosqichda barcha ovqatlanish dasturlari olingan natijalarni saqlab qolish bilan bog'liq muammolarga ega. Agar siz Atkins dietasidan foydalanganda tezda vazn yo'qotsangiz, unda bu yutuqni saqlab qolish oson bo'lmaydi.

Kam uglevodli dietalar tez natijalarga olib kelishi isbotlangan, ammo og'irlikni uzoq vaqt ushlab turish qiyin. Ko'pincha, ortiqcha vazn muammosi endokrin tizimning buzilishi bilan bog'liq bo'lib, uni yo'q qilish juda qiyin, ba'zan esa bu shunchaki imkonsizdir.

Ko'pgina tadqiqotlar Atkins dietasining samaradorligini tasdiqladi

Atkinsga ko'ra, bir oylik parhezni tuzatgandan so'ng o'zgarishlar
Atkinsga ko'ra, bir oylik parhezni tuzatgandan so'ng o'zgarishlar

Zamonaviy odamlar ko'pincha ma'lumotni tarmoqdan izlaydilar. Atkins parhez dasturiga kelsak, siz, asosan, turli tadqiqotlar bilan bog'liq bo'lgan reklama va yangiliklar haqidagi maqolalarni topasiz.

Biroq, bularning hammasi tanganing faqat bir tomoni. Faqat Atkins dasturi emas, balki har qanday parhezning samaradorligi to'g'risida ishonchli ma'lumot olish uchun siz tadqiqot natijalarini diqqat bilan o'qib chiqishingiz kerak. Faqat bu holatda siz turli xil parhezlarning samaradorligi yoki foydasizligiga ishonch hosil qilishingiz mumkin.

Atkins dietasi xolesterin miqdorini oshirmaydi

Atkins dietasini yeyish paytida iste'mol qilinadigan ovqatlar
Atkins dietasini yeyish paytida iste'mol qilinadigan ovqatlar

Keling, Atkins dietasining 10 ta afsonasining uchinchisiga o'tamiz. 2003 yil oxirida o'n ikki oy davom etgan keng ko'lamli tadqiqot yakunlandi. Bir guruh sub'ektlar muntazam ovqatlanishdi, unda oziq moddalarining qariyb 60 foizi uglevodlar edi. Ikkinchi guruh vakillari Atkins dasturidan foydalanishgan. Natijada, ikkinchi guruh odamlarida qonning lipid tarkibi birinchi guruhga qaraganda yaxshiroq ko'rsatkichlarga ega edi.

Bugungi kunda ko'p odamlar to'yingan yog 'yurak xastaligi xavfini oshirishini bilishadi. Shu sababli, kam uglevodli dasturlar sog'liq uchun xavfli bo'lishi mumkin, deb taxmin qilish mumkin, chunki ular etarli darajada to'yingan yog'ni iste'mol qilishni tavsiya qiladi.

Ko'p taniqli dietologlar bu bayonotga shubha bilan qarashadi, lekin bu savolga aniq javob olinmagan. Shunday qilib, masalan, ba'zi tadqiqotlarda, sub'ektlar Atkins dietasining tavsiyalariga to'liq rioya qilmadilar yoki xolesterin darajasini pasaytiradigan maxsus dorilarni qabul qilishdi.

Albatta, barcha turdagi yog'larni bir nuqtai nazardan ko'rib bo'lmaydi. Trans yog'lar yoki issiqlik bilan ishlangan moddalar tanaga jiddiy xavf tug'diradi. Shu bilan birga, omega-3 inson tanasining turli tizimlarining ishlashiga juda foydali ta'sir ko'rsatadi. Bundan tashqari, ko'p yog'lar me'yorida iste'mol qilinsa, faqat foydali bo'lishi mumkin.

Atkins dietasidan keyin ortiqcha vazn yo'q

Qiz tortiladi
Qiz tortiladi

Bu, ehtimol, Atkins dietasidagi 10 ta afsonaning eng keng tarqalgani. Ratsion yaratuvchisi, uning ovqatlanish dasturi uzoq vaqt davomida tana vaznini bir xil darajada ushlab turish imkoniyatini beradi, deb ishontiradi. Shu bilan birga, vazn yo'qotishning asosiy qoidasi aytadiki, siz tezroq vazn yo'qotasiz, olingan natijalarni saqlab qolish shunchalik qiyin bo'ladi.

Shuni esda tutish kerakki, siz nafaqat tana yog'ini, balki suyuqlikni, mushaklarni yoki boshqa to'qimalarni, glikogenni yo'qotishingiz mumkin. Kam uglevodli oziqlantirish dasturlarining deyarli barchasi orqaga qaytish ta'siriga ega, bu esa dietani tugatgandan so'ng massa ortishiga olib keladi. Agar siz ushbu hodisani minimallashtirishni xohlasangiz, hatto Atkins dietasidan voz kechganingizdan so'ng ham, o'zingizni ovqat bilan cheklashingiz kerak bo'ladi. Bu orada biz yangi uzoq muddatli tadqiqotlar kutishimiz kerak. Ma'lumki, hozirda 5 yilga mo'ljallangan tajribaga tayyorgarlik ishlari olib borilmoqda.

Atkins dietasida dietaning kaloriya tarkibi muhim emas

Kechki ovqatga tayyorgarlik ko'rayotgan erkak
Kechki ovqatga tayyorgarlik ko'rayotgan erkak

Shuningdek, 10 Atkins dietasi afsonalari orasida juda mashhur. Ratsion yaratuvchisi, odam kuniga qancha kaloriya iste'mol qilishi muhim emasligiga amin. U izdoshlariga xohlagancha ovqat eyishni tavsiya qildi. Buning sababi, Atkinsning oziqlanish dasturi uglevodlarning ko'pini tanani yaxshiroq to'yingan yog'lar bilan almashtirishni o'z ichiga oladi.

Biroq, Atkinsning va'dalariga qaramay, siz xohlagan darajada ovqat iste'mol qilmasligingiz kerak. Shunchaki, sizning ochligingiz boshqa parhez ovqatlanish dasturlarida bo'lgani kabi aniq bo'lmaydi. Har qanday parhez vazn yo'qotishning asosiy qoidasiga amal qilishi kerak - kaloriya sarflanganidan kamroq iste'mol qilinishi kerak. Faqat bu holatda siz tana vaznini yo'qotishingiz mumkin. Albatta, bu har bir kaloriyani doimiy ravishda hisoblash kerak degani emas. Iste'mol qilinadigan yog'li ovqatlar miqdorini cheklash va ovqatni kichik qismlarda iste'mol qilish kifoya, lekin tez -tez.

Atkins dietasi paytida maksimal yog 'yo'qotish

Qiz gamburger yeydi
Qiz gamburger yeydi

Oddiy vazn yo'qotish tezligi - bir hafta ichida bir kilogramm vazn yo'qotish. Atkinsning aytishicha, uning ovqatlanish dasturi tufayli bu ko'rsatkich 6 dan 8 kilogrammgacha bo'lishi mumkin. Ratsion muallifi, uni ishlab chiqishda, birinchi navbatda, mumkin bo'lgan eng tez vazn yo'qotishni boshqargan. Bu deyarli barcha parhez ovqatlanish dasturlarida kuzatiladi.

Barcha bunday dasturlarning asosiy xatosi shundaki, ular turli to'qimalarda vazn yo'qotish ehtimolini hisobga olmaydi. Kilogramm yo'qotish tezligi yuqori bo'lganda, bu yog 'massasi tufayli emas, balki suyuqlik yoki hatto mushak to'qimasi. Bunday holda, yog 'to'qimalarining ulushi ko'pi bilan yarmi, va ko'pincha atigi 30 foizi bo'ladi. Shunday qilib, vazn yo'qotish uchun siz vazn yo'qotmasligingiz kerak, lekin yog'ni yoqishingiz kerak. Esda tutingki, siz tez vazn yo'qotganda, asosan, mushak massasini yo'qotasiz, yog 'emas.

Atkins dietasidan keyin odamlar uglevodlardan yog' oladi

Doktor Atkins - dietani yaratuvchisi
Doktor Atkins - dietani yaratuvchisi

Yana bir jiddiy noto'g'ri tushuncha, bu Atkins dietasi haqidagi 10 ta afsona orasida juda keng tarqalgan. Birinchidan, kunlik kaloriya miqdorini kuzatib borish kerak va shundan keyingina asosiy ozuqa moddalarining nisbatiga e'tibor berish kerak.

Semizlikda faqat uglevodlarni ayblash mutlaqo noto'g'ri. Bu moddalar har xil va ulardan ba'zilari sizning raqamingizga yaxshi mos keladi va vazn ortishiga hissa qo'shmaydi. Bunday uglevodlar kraxmal va tola kabi murakkabdir. Bu moddalarning asosiy manbalari meva, har xil don mahsulotlari, sabzavotlar va boshqa o'simlik mahsulotlaridan iborat.

Qandolat mahsulotlari va sharbatlarda uchraydigan oddiy uglevodlar tana vaznining oshishiga olib kelishi mumkin. Oddiy qilib aytganda, oddiy uglevodlar - bu shakar. Atkins o'z ishida uglevodlarning bu xususiyati haqida gapirganiga qaramay, u hali ham bu oziq moddasining barcha turlarini ratsiondan chiqarib tashlashni tavsiya qiladi. Agar dietada murakkab uglevodlar bo'lmasa, bu endokrin tizimning buzilishiga olib kelishi mumkin.

Ushbu videoda Atkins dietasi haqida ko'proq bilib oling:

Tavsiya: