Qovoqli kek, irmik va unsiz jo'xori uni

Mundarija:

Qovoqli kek, irmik va unsiz jo'xori uni
Qovoqli kek, irmik va unsiz jo'xori uni
Anonim

Irmik va unsiz jo'xori uni bo'lgan qovoqli muffin - bu nafaqat mazali, balki sog'lom taomlarni sevuvchilar uchun ajralmas, sog'lom va yorqin pishiriq. Qanday qilib uni to'g'ri tayyorlash kerak, fotosurat bilan asta-sekin retseptda o'qing. Video retsepti.

Tayyor qovoqli kek, irmik va unsiz jo'xori uni
Tayyor qovoqli kek, irmik va unsiz jo'xori uni

Retsept tarkibi:

  • Tarkibi
  • Qovoqli kekni irmik va unsiz jo'xori uni asta -sekin tayyorlash
  • Video retsepti

Sog'lom va quyoshli pirojnoe - qovoqli kek. Mahsulot juda ko'p farqlarga ega. Xamir turli xil mahsulotlar va lazzatlar bilan to'ldiriladi. Cupcakes har kuni va bayram dasturxoni uchun un bilan yoki unsiz pishiriladi. Men sizga irmik va jo'xori uni bilan unsiz qovoqli kek tayyorlashni o'rganishni taklif qilaman. Retseptni mavjud mahsulotlardan tayyorlash juda oson, lekin juda mazali bo'lib chiqadi. Unga un etishmaydi, uning o'rniga irmik va jo'xori uni qo'shiladi. Buning yordamida pishirilgan mahsulotlar foydali chegaralarini bilmaydi. Retsept bolalar, sog'lom ovqatlanish tarafdorlari uchun foydalidir, ular ozishni va ortiqcha kilogramm berishni xohlaydi.

Manna va jo'xori uni bo'lmagan unli qovoqli kekler kun davomida to'yimli nonushta yoki atirga aylanishi mumkin, va agar siz kekni ikkita pirojnoe qilib, qaymoq bilan yog'lasangiz, haqiqiy tug'ilgan kungi tort olasiz. Retsept uchun siz mayda maydalagichda maydalangan kartoshka pyuresi yoki xom shaklida qaynatilgan qovoqdan foydalanishingiz mumkin. Qanday bo'lmasin, sabzavot boshqa mahsulotlar bilan aralashtiriladi. Taomning ta'mini diversifikatsiya qilish uchun xamirga quritilgan apelsin po'stlog'i qo'shiladi. Ammo uning o'rniga boshqa mahsulotlar limon qobig'i, yangi mevalar, quritilgan mevalar, shakarlamalar, doljin, vanil kabi mahsulotning xushbo'y hidi va ta'mini yaxshilaydi.

  • 100 g uchun kaloriya tarkibi - 178 kkal.
  • Konteynerga porsiya - bitta kek
  • Pishirish vaqti - 1 soat 45 daqiqa
Rasm
Rasm

Tarkibi:

  • Irmik - 100 g
  • Qovoq - 200 g
  • Quritilgan apelsin qobig'i - 1 choy qoshiq
  • Vanil shakar - 1 choy qoshiq
  • Soda - 1 choy qoshiq
  • Sariyog ' - 75 g
  • Jo'xori po'stlog'i - 100 g
  • Asal - 3 osh qoshiq yoki tatib ko'rish uchun
  • Tuz - bir chimdim
  • Tuxum - 2 dona.

Qovoqli kekni asta -sekin manna va jo'xori uni bilan pishirish, fotosurat bilan retsept:

Qovoq tozalanadi, kesiladi va pishirishga mikroto'lqinli pechga yuboriladi
Qovoq tozalanadi, kesiladi va pishirishga mikroto'lqinli pechga yuboriladi

1. Qovoqni teridan, tolalar va urug'lardan tozalang. Har qanday bo'laklarga bo'ling va mikroto'lqinli pechga yuboring. Yumshoq bo'lishi uchun uni isitib oling.

Go'sht maydalagich orqali burilgan qovoq
Go'sht maydalagich orqali burilgan qovoq

2. Shundan so'ng, go'sht maydalagich orqali aylantiring, mayda qirg'ichdan o'tkazing yoki kombayn bilan choping.

Qovoq bo'laklariga asal va apelsin qobig'i qo'shilgan
Qovoq bo'laklariga asal va apelsin qobig'i qo'shilgan

3. Qovoq talaşlariga asal va apelsin bo'laklarini soling. Agar siz asalarichilik mahsulotlariga alerjiy bo'lsangiz, asalni jigarrang shakar yoki har qanday murabbo bilan almashtiring.

Jo'xori uni maydalagichga quyiladi
Jo'xori uni maydalagichga quyiladi

4. Yulaf ezib tashlashni maydalagichga soling.

Jo'xori uni mayda bo'laklarga bo'linadi
Jo'xori uni mayda bo'laklarga bo'linadi

5. Yulaf ezib, mayda bo'laklargacha maydalang.

Irmik bir piyola ichiga quyiladi
Irmik bir piyola ichiga quyiladi

6. Idishga irmik soling.

Yulaf uni bilan aralashtirilgan irmik
Yulaf uni bilan aralashtirilgan irmik

7. Yulaf ezib, bir chimdik tuz qo'shing va aralashtiring.

Qovoq talaşlari quruq aralashma bilan birlashtirilgan
Qovoq talaşlari quruq aralashma bilan birlashtirilgan

8. Qovoqli idishga quruq ovqat qo'shing.

Mahsulotlarga sarig'i qo'shiladi. oqlar quruq idishga quyiladi
Mahsulotlarga sarig'i qo'shiladi. oqlar quruq idishga quyiladi

9. Tuxumni sindirib, oqini sarig'idan ajrating. Oqlarni toza va quruq idishga joylashtiring va sarig'ini qovoqli idishga yuboring.

Mahsulotlarga yumshatilgan sariyog 'qo'shildi
Mahsulotlarga yumshatilgan sariyog 'qo'shildi

10. Yumshatilgan sariyog'ni bo'laklarga bo'lib, xamirga qo'shing. Sariyog 'o'simlik yog'ini almashtirishi mumkin. Kremsi mahsulotda pishirish yanada mazali va xushbo'yroq bo'ladi, sabzavot mahsulotida esa yumshoqroq, yumshoqroq bo'ladi va uzoq vaqt qotmaydi.

Xamir yoğurulur
Xamir yoğurulur

11. Xamirni silliq va silliq bo'lguncha yoğurun. Yarim soat davomida irmik va jo'xori uni shishishi uchun qoldiring.

Oqlar ko'pikli ko'pikka uriladi
Oqlar ko'pikli ko'pikka uriladi

12. Bu vaqtdan so'ng, oq ko'pik bo'lguncha oqlarni urish uchun mikserdan foydalaning.

Xamirga oqsillar qo'shiladi
Xamirga oqsillar qo'shiladi

13. Xamirga soda soling va aralashtiring. Keyin, ko'pirtirilgan tuxum oqini yuboring va cho'kib ketmasligi uchun muloyimlik bilan aralashtiring.

Irmik va unsiz jo'xori uni bilan qovoq pirojnoe xamir qolipga qo'ydi va o'choqqa yuboriladi
Irmik va unsiz jo'xori uni bilan qovoq pirojnoe xamir qolipga qo'ydi va o'choqqa yuboriladi

14. Pishirish idishini sariyog '(sabzavot yoki sariyog') yupqa qatlami bilan yog'lang va xamirni qo'ying. Uni tekislang va 40-45 daqiqa davomida 180 darajaga oldindan qizdirilgan pechga yuboring. Tayyorlikni yog'och tayoq bilan tekshiring: u quruq bo'lishi kerak. Agar yopishqoqlik bo'lsa, mahsulotni yana pishiring va yana tekshiring.

Qovoq pirogini unsiz qanday tayyorlash haqida video retseptini ham ko'ring.

Tavsiya: