Makkajo'xori unidan tayyorlangan pirog

Mundarija:

Makkajo'xori unidan tayyorlangan pirog
Makkajo'xori unidan tayyorlangan pirog
Anonim

Quyoshli makkajo'xori uni pishirilgan mahsulotlar - ajoyib boshlanish. Misr go'shtidan pirog qanday tayyorlanadi, biz batafsil bo'yalganmiz va suratga olganmiz.

Makkajo'xori uniga yaqin tortilgan pirog
Makkajo'xori uniga yaqin tortilgan pirog

Retsept tarkibi:

  1. Tarkibi
  2. Bosqichma -bosqich pishirish
  3. Video retseptlar

Agar siz hali jo'xori uni pishirilgan mahsulotlarini sinab ko'rmagan bo'lsangiz, siz ko'p narsani yo'qotdingiz. Makkajo'xori unidan tayyorlangan pishiriqlar g'ayrioddiy mazali, maydalangan va yorqin. Bunday tortni bizga tanish narsa deb atash mumkin emas. Ammo, sinab ko'rsangiz, o'zingizni yirtib tashlay olmaysiz. Ushbu pishiriqdan zavqlanish uchun retseptga aniq amal qiling.

  • 100 g uchun kaloriya tarkibi - 320 kkal.
  • Porsiya - 8
  • Pishirish vaqti - 55 daqiqa
Rasm
Rasm

Tarkibi:

  • Mayda maydalangan makkajo'xori donalari - 320 g
  • Tuxum - 3 dona.
  • Sut - 400 ml
  • Shakar - 1 osh qoshiq.
  • Xurmo - 200 g
  • O'simlik yog'i - 150 ml
  • Pishirish kukuni - 1 choy qoshiq.
  • Soda - 1 choy qoshiq

Makkajo'xori uni Choux pirogini bosqichma -bosqich tayyorlash

Bir piyola ichida shakar va makkajo'xori uni
Bir piyola ichida shakar va makkajo'xori uni

Makkajo'xori unini topish oson emas, shuning uchun pishirish uchun mayda maydalangan donlardan foydalaning. Agar sizda qahva tegirmoni bo'lsa, uni ishlatishdan oldin qo'shimcha ravishda maydalang. Shakarni makkajo'xori uni bilan aralashtiring.

Misr uniga o'simlik yog'i qo'shiladi
Misr uniga o'simlik yog'i qo'shiladi

Donga o'simlik yog'ini qo'shing va aralashtiring. Yog 'va har qanday pishirishda, hidsiz yog'ni esdan chiqarmaslik kerak. Eng yaxshisi, sovuq presslangan zaytun o'zini ko'rsatdi.

Unga sut qo'shiladi
Unga sut qo'shiladi

Sut qo'shing va aralashtiring.

Bir piyola ichida tayyor makkajo'xori pyuresi
Bir piyola ichida tayyor makkajo'xori pyuresi

Endi siz bulonni pishirishingiz mumkin. Uni qaynatib oling, olovni kamaytiring va bo'tqa qalinlasha boshlaguncha pishiring. Suratda ko'rib turganingizdek, bo'tqa yuzasida qoshiqdan tomchilar qoladi. Bizga bo'tqa kerakli mustahkamlikka yetguncha 7 daqiqa kerak bo'ldi.

Misr yormasiga xom tuxum qo'shiladi
Misr yormasiga xom tuxum qo'shiladi

Tayyorlangan bo'tqani piyola ichiga to'kib tashlang yoki katta bo'lsa, uni yirtqichlardan qoldiring. Va biz sovishga vaqt beramiz. U etarlicha soviganida, tuxum qo'shing, yaxshilab uring. Xamir ingichka bo'lib qoladi, bu normal holat.

Qolgan ingredientlarga maydalangan xurmo qo'shiladi
Qolgan ingredientlarga maydalangan xurmo qo'shiladi

Nihoyat, tug'ralgan xurmo qo'shing va yana aralashtiring.

Xamir silikon qolipga quyiladi
Xamir silikon qolipga quyiladi

Xamirni qolipga to'kib tashlang. Biz ozgina moy bilan yog'langan silikon qolipni oldik.

Pishiriladigan idishda pishirilgan makkajo'xori pirogi
Pishiriladigan idishda pishirilgan makkajo'xori pirogi

Biz pirogni 190 darajaga oldindan qizdirilgan pechda 40-45 daqiqa davomida pishiramiz. Kek tayyorligini gugurt bilan tekshirishingiz mumkin, agar gugurt quruq chiqsa, unda pirojnoe pishiriladi.

Makkajo'xori pirogi plastinka ustiga qo'yilgan
Makkajo'xori pirogi plastinka ustiga qo'yilgan

Tayyor pirojnoe hajmida unchalik ko'p bo'lmagan, lekin u to'liq pishirilgan.

Misrli un bilan sirlangan qaymoqli pirojnoe
Misrli un bilan sirlangan qaymoqli pirojnoe

Tayyor pirojniyni muz yoki har qanday qo'shimchalar bilan bezang.

Makkajo'xori unidan tayyorlangan pirog ovqatga tayyor
Makkajo'xori unidan tayyorlangan pirog ovqatga tayyor

Shuningdek, video retseptlarini ko'ring:

1) Misr pechenesi sekin pishirgichda

2) Corncake - oson va sodda

Tavsiya: