Agar siz haşhaş urug'ini yoqtirmoqchi bo'lsangiz, unda haşhaşla to'ldirilgan kefir pirojnoe sizning ta'mingizga mos keladi. Bosqichma -bosqich fotosuratlar bilan retseptimizda pishirishning barcha nozikliklarini qidiring.
Agar siz xamir ovqatlaringizni o'zingiz tayyorlashni yoqtirmoqchi bo'lsangiz, unda pechda kefir tortining bunday oddiy retsepti sizga albatta yoqadi. Va unda juda ko'p ko'knor bo'ladi. Men ko'knorni to'ldirishni yaxshi ko'raman. Siz uni o'zingiz tayyorlashingiz mumkin, yoki tayyorini sotib olishingiz mumkin. Amaliyot ko'rsatganidek, mening ko'ylagimni to'ldirilgan ko'knor yanada mazali va tezroq bo'lib chiqdi - men bankani ochdim va kerak bo'lganda oldim.
Bu pirogni to'ldirishdan tashqari yana nimasi diqqatga sazovor? Ha, xamirning asosi nafaqat kefir bo'lishi mumkin. Agar sutingiz nordon bo'lsa, uni ishlating - u ham mazali bo'ladi. Bundan tashqari, siz to'ldirishni xohlaganingizcha o'zgartirishingiz yoki to'ldirishingiz mumkin, yoki umuman to'ldirmasdan pishirishingiz mumkin.
- 100 g kaloriya tarkibi - 211 kkal.
- Porsiya - 6 dona
- Pishirish vaqti - 50 daqiqa
Tarkibi:
- Kefir - 250 ml
- Tuxum - 3 dona.
- Shakar - 100 g
- Un - 2 osh qoshiq.
- O'simlik yog'i - 3 osh qoshiq. l.
- Soda - 1 choy qoshiq
- Ko'knorni to'ldirish - 100 g
Tandirda ko'knor to'ldirilgan kefir keki - fotosurat bilan bosqichma -bosqich tayyorlash
Tuxum va shakarni katta idishga birlashtiring. Ularni ko'pirtirish yoki mikser bilan urish. Ikkinchisi afzalroq, chunki qamchilash jarayoni tezroq bo'ladi.
Yaxshi urilgan tuxumlarga xona haroratida kefir qo'shing. O'simlik yog'ini unutmang.
Un qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Biz soda qo'shamiz, pishirish idishi tayyor bo'lganda va pech oldindan qizdirilganda.
Formani pergament yoki moy bilan yoping va xamirning yarmini to'kib tashlang. Xamirning ustiga ko'knor to'ldirilishini tarqating.
Xamirning ikkinchi qismini to'kib tashlang.
Biz pishiriladigan idishni 180 darajaga oldindan qizdirilgan pechga yuboramiz. Oltin jigarrang va quruq bo'lgunga qadar 35-40 daqiqa pishiring.
Biz darhol tayyor pirojniyni qolipdan chiqaramiz va to'liq sovishini kutamiz.
Tayyor tortni shakar kukuni bilan seping. Biz kompot yoki sut chiqaramiz, yoki choy yoki qahva qaynatamiz va mazali to'lg'azish bilan juda mazali xamirdan bahramand bo'lamiz.
Yoqimli ishtaha!
Shuningdek, video retseptlarini ko'ring:
Ko'knori urug'idan tayyorlangan kek oddiy retsepti
