Qanday qilib mazali makkajo'xori pishiriqlarini tayyorlash mumkin? Oddiy qilib aytganda, siz bizning retseptimiz bilan asta-sekin ko'rsatmalar bilan tanishishingiz kerak.
Sizni bugun noodatiy krep pishirishga taklif qilamiz. Puffy xamir va qarsillagan makkajo'xori - yaxshi nonushta yoki atir -upaning kalitidir. Aytgancha, men bu kreplarning barchasini pishirishga qaror qilganimda, men shubhalanardim. Menga xamir va makkajo'xori kombinatsiyasi umuman to'g'ri kelmasdek tuyuldi. Ammo men behuda tashvishga tushganim ma'lum bo'ldi. Pancakes qovurilgan va birinchi namuna olindi, faqat bitta narsa aniq bo'ldi - ular juda oz. Sizni qiziqtiradimi? Ovqat pishiraylik.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 180 kkal.
- Porsiya - 4 kishiga
- Pishirish vaqti - 20 daqiqa
Tarkibi:
- Misr konservalari - 1 dona
- Tuxum - 1 dona.
- Un - 1 osh qoshiq.
- Suv - 50 ml
- Tuz - 1/3 osh qoshiq
- Petrushka yoki boshqa o'tlar - 30 g
- Qora qalampir - ta'mga
- O'simlik yog'i - qovurish uchun
Misr pishiriqlarini bosqichma -bosqich tayyorlash
1. Retsept sizga suv kerakligini aytadi. Biz jo'xori drenajlangan suyuqlikni olamiz. Buning o'rniga siz kefir, sut yoki smetana olishingiz mumkin. Va ta'mi har safar yangi bo'ladi.
Tuxum va ziravorlarni suyuqlikka qo'shing. Vilkalar bilan ozgina uring.
2. Misr qo'shing. Konservalangan makkajo'xori bilan bir qatorda, bunday pancakes uchun qaynatilgan pancakes ishlatilishi mumkin. Bundan kam mazali bo'lmaydi.
3. Unning 2/3 qismini qo'shing va aralashtiring.
4. Xamirni aralashtiring va qalinligiga qarang, u qalin bo'lishi kerak, lekin ayni paytda qoshiqdan tomiziladi. Agar un birinchi marta yetarli bo'lsa, boshqa qo'shmang. Ko'katlarni mayda to'g'rab, xamirga qo'shing.
5. Qovurilgan idishda o'simlik yog'ini qizdiring va kreplarni qoshiq bilan yoying. Oltin jigarrang bo'lguncha ularni ikki tomondan qovuring. Tovoqni qizib ketmasligiga ehtiyot bo'ling, aks holda makkajo'xori donalari yonib ketadi.
6. Kreplarga issiq xizmat qiling va ular yorug'lik tezligida tugab ketishidan xavotir olmang. Axir, siz har doim ko'proq pishirishingiz mumkin.
Shuningdek, video retseptlarini ko'ring:
1) Misrli krep uchun juda oddiy va mazali retsept
2) Makkajo'xori pancakes - oson va sodda
