Agar siz ro'za tutayotgan bo'lsangiz yoki ortiqcha vazn yo'qotmoqchi bo'lsangiz, bu shirinliklarni rad etish uchun sabab emas. Javdar unidan mayiz sharlarni rezavorlar bilan tayyorlang va mazali pishirilgan mahsulotlardan zavqlaning. Fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept. Video retsepti.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retsepti
Agar siz post paytida o'zingizga sovg'alardan voz kechishingiz kerak deb o'ylasangiz, siz adashasiz. Salatlar, xamir ovqatlar, shirinliklar va boshqalar uchun juda mazali va sog'lom retseptlar mavjud. Bugun biz rezavorlar bilan javdar unining vegetarian yupqa to'plarini tayyorlaymiz. Albatta, bunday xamir ovqatlar boy bo'lmaydi, lekin ular xushbo'y, engil, xushbo'y, suvli va tayyorlash qiyin emas. Shu bilan birga, yakuniy natija albatta xursand bo'ladi! Siz yangi va muzlatilgan har qanday rezavorlardan foydalanishingiz mumkin. Bu safar men gilosli mahsulotlarni pishirdim. Biroq, siz har qanday to'ldirishni qabul qilishingiz mumkin. To'ldirish: o'rik, ko'k, olma, yong'oq, quritilgan mevalar va boshqalar. Bunday to'plarga xizmat qilish sovuq sharbat, issiq qahva yoki choy bilan juda mazali bo'ladi.
Aytgancha, siz xamirni katta qismda yoğrata olasiz. Pishirish uchun yarmini darhol ishlating, qolganini muzlatgichga yashiring. Va keyin, ish qismini muzdan tushirish va mazali pechene pishirish kerak bo'lganda. Bundan tashqari, xamirni bir necha kun davomida plastik o'ralgan muzlatgichda saqlash mumkin. Yaxshi saqlaydi. Xamirda faqat yog'siz va tabiiy mahsulotlar bo'lganligi sababli, ularning asosida tayyorlangan non mahsulotlari yosh bolalarga, dietaga rioya qilgan va ortiqcha kilogramm berishni istaganlarga berilishi mumkin. Retseptdagi javdar uni, agar so'ralsa, to'liq don, grechka yoki jo'xori uni bilan almashtirilishi mumkin. Har doim un turini o'zgartirib, siz har safar cookie-fayllarning yangi va og'zini sug'oradigan variantlarini yaratasiz.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 285 kkal.
- Porsiya - 20-25 dona.
- Pishirish vaqti - 45 daqiqa
Tarkibi:
- Un - 160 g
- Bodring tuzlangan - 7 osh qoshiq
- Gilos sharbati - 3 osh qoshiq
- Pishirish soda - 0,5 osh qoshiq
- Hidsiz o'simlik yog'i - 7 osh qoshiq
- O'simlik yog'i - 7 osh qoshiq
- Kakao kukuni - 1 osh qoshiq
- Tuz - bir chimdim
- Gilos - 20 ta rezavor
- Shakar - 7 osh qoshiq yoki tatib ko'rish uchun
Rezavorlar bilan javdar unining mayda to'plarini bosqichma -bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Xamir yoğurish uchun idishga olcha sharbati va bodring tuzlanganini to'kib tashlang.
2. Keyin, o'simlik yog'ini to'kib tashlang va suyuq ingredientlarni aralashtiring.
3. Shakar qo'shing va ovqatni yana aralashtiring.
4. Kakao kukuni tushiring.
5. Keyin un va pishirish soda qo'shing. Men unni elakdan o'tkazishni maslahat beraman. Bu uni kislorod bilan boyitadi va pishirilgan mahsulotlar yanada yumshoq bo'ladi.
6. Xamirni avval qoshiq bilan yoğurishni boshlang.
7. Keyin qo'llaringiz bilan aralashtirishni tugating. Xamir elastik bo'lib, idishlar va qo'llarning yon tomonlariga yopishmasa, unga gilos qo'shing. Ular teshiklari bo'lishi kerak. Shuning uchun, avval ularni olib tashlang.
8. Xamirni yong'oqdan bir oz kichikroq bo'laklarga aylantiring va pishirish tepsiga qo'ying.
9. Har bir to'pni shakar kukuniga botirib, pishirish varag'iga qo'ying.
10. Pishirish vaqtida to'plar hajmi kattalashadi va "yoriq" effekti paydo bo'ladi.
11. Pechni 180 darajaga qizdiring va pishirish varag'ini 10-15 daqiqa pishirib yuboring. Ko'proq ushlab turmang, aks holda to'plarni juda quriting.
12. Tayyor mahsulotni sovutib, shirin stolda sevimli ichimliklaringiz bilan xizmat qiling.
Shuningdek, pecheneni rezavorlar bilan qanday tayyorlash haqida video retseptini ko'ring.
