Yashil piyoz, pishloq va tuxumli salat

Mundarija:

Yashil piyoz, pishloq va tuxumli salat
Yashil piyoz, pishloq va tuxumli salat
Anonim

Bir juft qaynatilgan tuxum, bir necha yashil piyoz patini bir bo'lak pishloq bilan birlashtiring va mazali, qoniqarli va yangi salat oling. Yashil piyoz, pishloq va tuxumdan qanday salat tayyorlash mumkin, fotosurat bilan asta-sekin retseptda o'qing. Video retsepti.

Yashil piyoz, pishloq va tuxumdan tayyor salat
Yashil piyoz, pishloq va tuxumdan tayyor salat

Yashil piyozni maydalash, pishloqni kesish va bir necha tuxumni qaynatish osonroq bo'la olmasdi. Kuzgi salat - qalin smetana bilan ishlangan tuxum va pishloqli yashil piyozni bajarish juda oddiy, bu ko'plab uy bekalarini quvontiradi. Tuxumni yashil piyoz bilan pishirish ko'p vaqtni talab qilmaydi - tuxumni qaynatib sovutib oling. Bu 15-20 daqiqa. Bundan tashqari, salat hech qanday maxsus ko'nikma va bilimlarni talab qilmaydi. Shu bilan birga, u bir vaqtning o'zida oshqozon uchun yorug'likdir, chunki go'sht mahsulotisiz pishirilgan, lekin juda qoniqarli. Agar siz uni yanada suvli qilishni xohlasangiz, retseptga shirin va nordon olma yoki yangi bodring qo'sha olasiz. Va agar yashil piyoz bo'lmasa, unda yovvoyi sarimsoq, suv terisi, ismaloq uni mukammal ravishda almashtiradi. Bu ko'katlar tuxum va pishloqli ta'mga juda mos keladi. Kiyinish sifatida nafaqat smetana, balki mayonez yoki oq sos ham mos keladi.

Yashil piyoz, pishloq va tuxumdan tayyorlangan salat xizmat qilish kartoshka pyuresi va uy qurilishi kotletlari bilan oilaviy kechki ovqat uchun juda mazali bo'ladi. Garchi bunday taomni nafaqat kundalik stolda berish mumkin. U har qanday bayram stolida o'zining munosib o'rnini egallashi mumkin, siz uni tabiatga olib borishingiz mumkin, barbekyu uchun to'g'ri bo'ladi.

Tuxum, bodring va kolbasa bilan salat retseptini ham ko'ring.

  • 100 g uchun kaloriya miqdori - 201 kkal.
  • Porsiya - 2
  • Pishirish vaqti - 25 daqiqa
Rasm
Rasm

Tarkibi:

  • Tuxum - 1 dona.
  • Smetana - 2-3 osh qoshiq. yonilg'i quyish uchun
  • Yashil piyoz - bir nechta tuklar
  • Tuz - bir chimdim
  • Qayta ishlangan pishloq - 100 g

Yashil piyozli salat, pishloq va tuxumni bosqichma-bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:

Tug'ralgan yashil piyoz
Tug'ralgan yashil piyoz

1. Yashil piyozni yuving, qog'oz sochiq bilan quriting va mayda to'g'rab oling.

Tuxum qaynatiladi, tozalanadi va kesiladi
Tuxum qaynatiladi, tozalanadi va kesiladi

2. Qattiq qaynatilgan tuxumni qaynatib oling, muzli suvda sovutib oling, tozalang va kub shaklida kesib oling. Tuxumni qanday qilib salqin kıvamda qaynatish kerak, veb-sayt sahifalarida fotosurat bilan asta-sekin retsept topasiz. Buning uchun qidiruv satridan foydalaning.

Tug'ralgan pishloq
Tug'ralgan pishloq

3. Qayta ishlangan pishloqni kub shaklida kesib oling va barcha mahsulotlar bilan idishga yuboring. Agar pishloq yomon kesilgan, yoğrilgan va maydalangan bo'lsa, uni muzlatgichda 15-20 daqiqa ushlab turing. U biroz muzlab qoladi va kesish paytida bo'laklarning tuzilishi saqlanib qoladi.

Barcha mahsulotlar tuz va smetana bilan birlashtirilgan
Barcha mahsulotlar tuz va smetana bilan birlashtirilgan

4. Barcha taomlarni salat idishiga solib, tuz va mavsumga smetana soling. Yashil piyoz, pishloq va tuxum salatini aralashtiring, agar xohlasangiz muzlatgichda 15 daqiqa sovutib qo'ying va xizmat qiling.

Tuxum va yashil piyozli salat tayyorlash bo'yicha video retseptga qarang.

Tavsiya: