Shokoladli Nutella bolalikdan beri sevimli makaron hisoblanadi. U qoshiq bilan iste'mol qilinadi, shirinliklar, qaymoq uchun ishlatiladi … Do'konlarda noziklikni sotib olish shart emas. Siz makaronni o'zingiz uyda tayyorlashingiz mumkin. Tafsilotlar uchun fotosurat retseptiga qarang.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retsepti
Shirin tishli odamlarning ko'pchiligi Nutella bilan reklamadan tanish. Taniqli do'kon mahsuloti javonlarda shaffof bankalarda sotiladi. Biroq, makaron sotib olish shart emas, chunki u juda qimmat va zararli konservantlarni o'z ichiga oladi. Buni uyda qilish juda oson. Shunda siz mahsulot sifatiga va tabiiyligiga ishonch hosil qilasiz. Bundan tashqari, uni qanday pishirishni o'rganish juda oddiy.
Nutella ko'plab shirinliklarga mos keladi. Masalan, ular nonushta uchun yumshoq bulka yoki oq non bilan shirin sendvich tayyorlaydilar va ustiga qulupnay bo'laklari yoki banan bo'laklarini qo'yadilar. Bu uy qurilishi krep va krep uchun juda mos keladi. Bu vafli uchun ajoyib plomba, pirojnoe uchun qatlam, savat uchun to'ldirish va boshqalar.
Klassik Nutella retsepti kakao yoki quyuq shokoladdan iborat bo'lib, bu atirga boy shokoladli lazzat beradi. Sut pastani yumshoq qiladi, un, shakar va sariyog 'yopishqoq, qalin mustahkamlik beradi. Xo'sh, ozuqaviy qiymati uchun pastaga yong'oq qo'shiladi. Ammo bu yagona retsept emas. Siz tuxum bilan pasta tayyorlashingiz yoki yong'oqni yo'q qilishingiz, vanillin va boshqa lazzatlarni qo'shishingiz mumkin. Tayyor mahsulotning ta'mini o'zgartirishdan ko'ra, siz har xil turdagi yong'oqlardan foydalanishingiz mumkin.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 233 kkal.
- Porsiya - 350 g
- Pishirish vaqti - 20 daqiqa
Tarkibi:
- Sut - 300 ml
- Sariyog ' - 50 g
- Un - 3 osh qoshiq slaydsiz
- Kakao kukuni - 2 osh qoshiq
- Shakar - 200 gr
Nutella shokoladini tayyorlash
1. Pishirish idishiga un, kakao kukuni va shakar tushiring.
2. Quruq aralashmani aralashtiring va sutning yarmini to'kib tashlang. Kakaoni to'liq eritish uchun yana aralashtiring.
3. Idishni pechka ustiga qo'ying va qizdiring.
4. Sutni qaynatib oling va idishni olovdan olib tashlang. Bu vaqtga kelib, massa qalinlashadi.
5. Qolgan sutni to'kib tashlang.
6. Ovqatni yaxshilab aralashtiring va yana qaynatib oling. Xamirni bir hil, yopishqoq, qalin va bo'laksiz holga keltirish uchun har doim aralashtiring.
7. Darhol sariyog 'qo'shing. Yog 'yuqori haroratdan tezda eriydi. Yog 'teng taqsimlanishi uchun xamirni aralashtiring.
Agar xohlasangiz, bu vaqtda har qanday qovurilgan yong'oq qo'shing. Har kim buni qiladi, lekin er yong'oq yoki findiqni tanlash yaxshidir. Garchi bodom va yong'oq tayyor desertga qiziqarli lazzat qo'shsa ham. Ularni to'liq qo'shish yoki maydalash mumkin. Silliqlash darajasi ta'mga bog'liq. Agar siz silliq xamirni xohlasangiz, yadrolarni qahva maydalagich bilan kukunga aylantiring. Agar siz yong'oqni tatib ko'rishni xohlasangiz, yong'oqni qo'lingiz bilan maydalang yoki pichoq bilan kesing.
Aytgancha, sariyog 'o'rniga quyultirilgan sutdan foydalanishingiz mumkin. Bunday ingredient shirinlikni qalinlashishiga, xushbo'ylik va ta'mga qo'shilishiga imkon beradi.
8. Nutellani shisha idishga o'tkazing va muzlatgichda saqlang. Sovutgandan so'ng, u qalinroq va zichroq bo'ladi.
Nutella shokoladini uyda qanday tayyorlash haqida video retseptini ham ko'ring.
