Sizning pishirilgan mahsulotingiz sizni ajoyibligi bilan ajablantirishini xohlaysizmi? Siz mukammal retseptni qidiryapsizmi? Limonadli shimgichli kek aynan sizga kerak!
Pechene asosidagi pishiriqlarni kim yoqtirmaydi? "Oh, ular bilan juda ko'p muammo bor!" - javob sifatida eshitilishi mumkin. "Ular hali ko'tarilmaydi!" Biz rozilik beramizki, asosiy qiyinchilik pechene bekamu ko'st, havodor, engil bo'lishi kerak. Bu men har safar pechda limonadli shimgichli pirojnoe pishirganimda oladigan tortlar. Limonadda? Ha, ha, siz to'g'ri eshitdingiz, to'g'ri! Ko'rinib turibdiki, shirin suv kabi arzimas narsa haqiqiy mo''jizani yaratadi. Qanday uzoq gaplashamiz, ovqat pishiraylik. Shunday qilib, pechda mazali limonadli shimgichli pirojnoe pishiring.
- 100 g uchun kaloriya miqdori - 355 kkal.
- Porsiya - 6
- Pishirish vaqti - 1 soat 10 daqiqa
Tarkibi:
- Un - 330-340 g
- Pishirish kukuni - 1 choy qoshiq.
- Tuxum - 4 dona.
- Shakar - 1 osh qoshiq.
- Limonad - 200 ml
- O'simlik yog'i - 1 osh qoshiq.
Pechda limonadli pechene tayyorlashning bosqichma-bosqich retsepti
1. Tuxumni shakar bilan birlashtirishdan boshlaylik.
2. Pechene havodor bo'lishi uchun ularni mikser yoki mo'ylov yordamida engil ko'pikka aylantiring. Ovoz 2-3 barobar oshguncha uring.
3. Qayta qilingan o'simlik yog'ini to'kib tashlang. Biz aralashtiramiz.
4. Bizning super ingredient - limonadni to'kib tashlang. Siz har qanday ichimlikdan foydalanishingiz mumkin: sitro, qaymoqli soda, gertsog - ularning har biri bilan biz xushbo'y qorli oq tortni olamiz. Siz hatto kola yoki tarragonni ham olishingiz mumkin, lekin keyin pirojnoe rangi biroz boshqacha bo'ladi. Asosiysi shundaki, ichimlik tarkibidagi karbonat angidrid xamir uchun ko'pik asosini yaratadi - bu pishirilgan mahsulotlarga qo'shimcha shishish beradi.
5. Xamirni qoshiq yoki spatula bilan aralashtirishda davom etib, asta -sekin un quying.
6. Pishirish idishini har qanday yog 'bilan yog'lang va xamirni yoying.
7. Tayyor xamir oddiy pechenega qaraganda zichroq. Buni chalkashtirmang: natija sizga yoqadi. Biz pechda 180-200 da pishiramizmi? 45-50 daqiqa ichida. Tayyorlikni shish bilan tekshiramiz. Biskvitni qolipdan chiqarib oling va salqinlang.
8. Yana - sizning tasavvuringiz masalasi. Siz tortni ikki qismga kesib, qaymoq bilan surtishingiz mumkin, yoki bizni pecheneni shokoladli muz bilan bezab, yorqinligini dekorativ kukun bilan qo'shib, biz bilan bo'lganidek choy bilan xizmat qilishingiz mumkin.
9. Endi siz limonad biz kutganlarga yuz foiz javob berganiga amin bo'ldingiz: uning yordamida pechene yuqori, gözenekli va ta'mi eng nozik bo'lib chiqdi.
10. Choy quyib, uy ahlini dasturxonga chaqirishgina qoladi. Pechdagi limonadli pechene tayyor va stolda kutmoqda! Yoqimli ishtaha!
Shuningdek, video retseptlarini ko'ring:
1. Sekin pishirgichda shimgichli kekni limonad bilan qanday tayyorlash mumkin:
2. Limonadli pirog - tez va mazali
