Qiyma go'shtli sotib olingan xamirdan tayyorlangan shirali va suvli puflar. Mazali va tez pishiriladigan mahsulotlar. Ular sovuqda ham, issiqda ham mazali. Biz ularni fotosurat bilan asta-sekin retseptda qanday pishirishni bilib olamiz. Video retsepti.
Sotib olingan xamirdan pishirish ko'p hollarda qutqaruvchi hisoblanadi. Buni dengiz floti uslubidagi sendvich va makaron mahsulotlari bilan solishtirish mumkin … Albatta, idishlarning bezagi boshqacha, lekin tayyorlashning tezligi va soddaligi o'xshash, bu erda qiyma va non mahsulotlari ishlatiladi. Bu xamirdan siz har qanday pishiriqni, sho'r yoki shirin pishirishingiz mumkin. Bugun men uy ahlini hayratlanarli va mazali taom bilan taomlanishni taklif qilaman - qiyma go'shtli sotib olingan xamir. Bu mazali va nisbatan tez chiqadi. Ular snack, asosiy taom va snack bo'lishi mumkin. Ularga bayramona ziyofat berilishi mumkin, siz bilan birga piknikka, ishga yoki maktabda bolaga berilishi mumkin. Ikki yoki uch puf va to'la ovqat! Ularning ta'mi juda nozik, go'sht suvli va xushbo'y, xamir ovqatlar esa benuqson ko'rinadi.
Pishirishni tayyorlash juda oddiy. Pishirish xamiri eriydi, siz to'ldirishni tayyorlashingiz mumkin. Yana bir yaxshi tomoni shundaki, siz o'zingizning xohishingizga ko'ra har xil o'lchamdagi piroglarni tayyorlab, pishirish shakli bilan doimo tajriba o'tkazishingiz mumkin. Siz puflamalarni har qanday shaklda ishlatishingiz mumkin: issiq va sovutilgan. Ammo issiq puflamalarda to'ldirish suvli va xushbo'y, xamir esa engil va qipiq bo'ladi. Sovuq pishiriqlar unchalik suvli emas sharbati xamirga singib ketadi. Sovuqlar ham mazali bo'lsa -da.
Shuningdek, sotib olingan xamirdan olma puflarini qanday tayyorlashni ko'rib chiqing.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 475 kkal.
- Har bir konteyner uchun porsiya - 5-6
- Pishirish vaqti - 45 daqiqa
Tarkibi:
- Sotib olingan muzlatilgan muzlatilgan xamir - 300 g
- Piyoz - 1 dona.
- Sut, sariyog 'yoki tuxum - puflarni yog'lash uchun
- Go'sht (har qanday) - 300 g
- Italiya o'tlari - 1 choy qoshiq
- Ketchup - 1 osh qoshiq
- Tuz - 0,5 osh qoshiq yoki ta'mga ko'ra
- Sarimsoq - 1 chinnigullar
- Un - dumalaganda xamirni sepish uchun
- O'simlik yog'i - qovurish uchun
- Qora qalampir maydalangan - bir chimdim
Qiyma go'shtli sotib olingan xamirdan puflamalarni bosqichma-bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Go'shtni yuving, qog'oz sochiq bilan quriting va go'sht maydalagich orqali burang.
2. Piyozni tozalang, shuningdek go'sht maydalagichdan o'tkazing. Matbuot orqali sarimsoqni tozalang va siqib oling. Tug'ralgan go'shtni tuz va qora murch seping. Sizga xohlagan ziravorlaringizni qo'shing.
3. Qiyma go'shtni aralashtiring.
4. Qovurilgan idishni pechka ustiga qo'ying, o'simlik yog'ini qo'shing va qizdiring. Tug'ralgan go'shtni qo'shing va taxminan 5 daqiqa davomida yuqori olovda qovuring.
5. Ketchupni skovorodkaga qo'shing va aralashtiring.
6. Go'shtni to'ldirishni qopqog'i ostiga 2-3 daqiqa qaynatib oling.
7. Mikroto'lqinli pechni ishlatmasdan xamirni xona haroratida tabiiy ravishda eritib oling. Ish joyiga prokat pin bilan seping va xamirni qalinligi taxminan 5 mm bo'lgan ingichka to'rtburchaklar qatlamga aylantiring. Taxminan 10x15 sm o'lchamdagi teng bo'laklarga bo'ling.
8. Qovurilgan qiyma go'shtni xamirning yarmiga qo'ying.
9. Xamirning bo'sh yarmida pichoq bilan kichik kesiklar qiling.
10. Xamirning bo'sh chekkasi bilan to'ldirishni yoping.
11. Pishirish paytida go'sht sharbati oqmasligi uchun xamirning chetlarini bir -biriga bog'lab qo'ying. Xamirni aylana qilish uchun vilkadan foydalaning, bu esa pishirilgan nonlarni yanada chiroyli ko'rinishga keltiradi.
12. Sotib olingan qiyma go'sht puflarini pishirish varag'iga joylashtiring. Oltin jigarrang rangga ega bo'lish uchun ularni sariyog 'yoki tuxum sarig'i bilan surting.
Go'sht puflarini qanday tayyorlash haqida video retseptini ham ko'ring.
