Olxo'ri va dolchin bilan puflar

Mundarija:

Olxo'ri va dolchin bilan puflar
Olxo'ri va dolchin bilan puflar
Anonim

Tez ovqatlanishni yoqtirasizmi? Bu olxo'ri va darchin puflamalari, agar muzlatgichda tayyor pishiriq bo'lsa, tom ma'noda 25 daqiqada tayyorlanadi. Fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept. Video retsepti.

Tayyor olxo'ri va dolchin puflari
Tayyor olxo'ri va dolchin puflari

Siz yaqinlaringizni xushbo'y pishiriqlar bilan xursand qilishni xohlaysizmi, lekin xamir bilan uzoq vaqt skripka qilishga vaqtingiz yo'qmi? Keyin supermarketda tayyor pirojnoe sotib oling va uy qurilishi pishiriqlarini tayyorlang. Do'konlar zaxirasi bunday holatlar uchun ideal echimdir. Bu qimmatli vaqt va energiyani tejaydi. Bugun biz do'kondagi xamir asosida olxo'ri va dolchin bilan puf tayyorlaymiz. Mahsulotlar juda oddiy va tanlangan, lekin har doim ajoyib darajada mazali. Suvli meva to'ldirilgan pushti va xushbo'y puf … bunday noziklikka qarshi turish mumkin emas. Bu hech kimni befarq qoldirmaydi.

Menimcha, bunday puflarni kichik tantanali oilaviy bayramga tayyorlash mumkin. Kalıplama oddiy va samarali, va bu shirinlik hammaga yoqadi. Bundan tashqari, qisqa vaqt ichida siz ko'plab un mahsulotlarini tezda shamollashingiz mumkin. Va siz doimo to'ldirish bilan tajriba o'tkazishingiz mumkin. Puffs nafaqat shirin, balki sho'r atıştırmalık sifatida ham xizmat qilishi mumkin. Masalan, kolbasa, qiyma, pishloq, sabzavotlar va boshqalar bilan to'ldirilgan.

Olxo'ri bilan tez pishiriladigan mahsulotlarni qanday tayyorlashni ham ko'ring.

  • 100 g uchun kaloriya tarkibi - 428 kkal.
  • Porsiya - 10
  • Pishirish vaqti - 40 daqiqa
Rasm
Rasm

Tarkibi:

  • Sotib olingan muzlatilgan pishiriq - 300 g
  • Olxo'ri - 500 g (retsept bo'yicha muzlatilgan)
  • Yog ' - puflamalarni moylash uchun
  • Shakar - 50 g yoki ta'mga
  • Un - ish joyini sepish uchun
  • Maydalangan doljin - 1-2 choy qoshiq

Olxo'ri va doljin puflarini bosqichma -bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:

Xamir yupqa qatlamga o'raladi va bo'laklarga bo'linadi
Xamir yupqa qatlamga o'raladi va bo'laklarga bo'linadi

1. Mikroto'lqinli pechdan foydalanmasdan xamirni tabiiy eritib oling. Buni muzlatgichning pastki tokchasida, uzoq vaqt davomida to'g'ri bajarish yaxshidir. Keyin stol usti va prokladkani un bilan seping va qalinligi 5 mm dan oshmaydigan yupqa qatlamga o'rang. Xamirni taxminan 12x16 sm o'lchamdagi to'rtburchaklar bo'laklarga bo'ling.

Xamir ustida olxo'ri bilan qoplangan
Xamir ustida olxo'ri bilan qoplangan

2. Olxo'ri eritib oling, shuningdek mikroto'lqinli pechni ishlatmasdan. Agar ular yangi bo'lsa, ularni yuving, qog'oz sochiq bilan quriting, ikkiga bo'ling va urug'larni olib tashlang. Olxo'ri xamirning yarmiga qo'ying, xamirning ikkinchi yarmini aylantirib qoldiring.

Xamir ustida olxo'ri bilan qoplangan
Xamir ustida olxo'ri bilan qoplangan

3. Xamirning bo'sh qismini pichoq bilan bir nechta kesib oling.

Olxo'ri shakar va dolchin sepilgan
Olxo'ri shakar va dolchin sepilgan

4. Olxo'ri shakar va dolchin kukuni bilan seping.

Olxo'ri xamirning bo'sh qirrasi bilan qoplangan
Olxo'ri xamirning bo'sh qirrasi bilan qoplangan

5. Olxo'ri kesilgan xamirning bo'sh chekkasi bilan yoping.

Xamir bir -biriga bog'langan
Xamir bir -biriga bog'langan

6. Xamirning qirralarini bir -biriga yaxshilab mahkamlang, to'lg'azish oqmasligi uchun. Puflar mahsulot doirasida chiroyli ko'rinishi uchun vilkalar bilan yurish kerak.

Puflar pishirish varag'iga qo'yiladi
Puflar pishirish varag'iga qo'yiladi

7. Puflamalarni bir -biridan qisqa masofada pishirish tepsisi ustiga qo'ying.

Puflar yog'langan va o'choqqa yuborilgan
Puflar yog'langan va o'choqqa yuborilgan

8. Sariyog'ini mikroto'lqinli pechda eritib yuboring yoki uning o'rniga o'simlik yog'i, sut yoki tuxum sarig'idan foydalaning. Silikon cho'tka bilan puflamalarni sariyog 'bilan surting, shunda pishirgandan keyin oltin jigarrang qobiq paydo bo'ladi.

Pechni 180 darajaga qizdiring va olxo'ri va doljinni 15-20 daqiqa pishirib yuboring. Tayyor pishirilgan mahsulotlarni sovutib, shakar kukuniga sepib, choyga xizmat qiling.

Olxo'ri puflarini qanday tayyorlash bo'yicha video retseptini ham ko'ring.

Tavsiya: