Tavsiya etilgan gazakka xizmat qiling. Ishonchim komilki, hamma unga hayron bo'lib qaraydi. Ammo birinchi urinishdan so'ng, mazali lazzat zavq bilan zavqlanadi. Fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept. Video retsepti.
Nikolashka - bu sovuq atıştırmalık, bu yarim dumaloq limon bo'lagi, alohida shakar kukuni va mayda maydalangan qahva sepiladi. Bu variant klassik deb hisoblanadi. Biroq, nonushta tayyorlashning bir necha yo'li mavjud. Masalan, bir bo'lak limonni shakar kukuni va qahvaning bir hil aralashmasi bilan seping. Bundan tashqari, shakar va qahva o'rniga siz qora yoki qizil ikra yoki qahva o'rniga shokoladli chiplardan foydalanishingiz mumkin. Nordon, shirin va achchiq appetizatorlar, qoida tariqasida, kuchli ichimliklar bilan iste'mol qilinadi. Birgalikda ichimliklar - konyak, viski, rom, aroq … Biroq, limon juda yaxshi ta'mga ega bo'lib, u yaxshi konyaklarning ajoyib assortimentini yopib qo'yadi. Ammo shunga qaramay, mamlakatimizda konyakni limon bilan iste'mol qilishning barqaror an'anasi mavjud. Shuning uchun, bu maqsadlar uchun ular ko'pincha limonni o'z shaklida yoki Nikolashka gazakidan foydalanadilar.
Aperatif nomi uni juda yaxshi ko'rgan imperator Nikolay I ismidan kelib chiqqan deb ishoniladi. Afsonaga ko'ra, Nikolay I juda kuchli frantsuz konyagini tatib ko'rdi va uni limon bo'lagi bilan tishladi. Keyinchalik, u konyakni limon bilan bir necha marta yutgan, shuning uchun unga Nikolashka ixtirosi berilgan. O'shandan beri kuchli spirtli ichimliklarni limon bilan tortib olish jarayoni shu kungacha saqlanib qolgan.
Shuningdek, limonni shokolad bilan qanday tayyorlashni ko'rib chiqing.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 89 kkal.
- Porsiya - 0,5 dona.
- Pishirish vaqti - 5 daqiqa
Tarkibi:
- Limon - 0,5 dona.
- Shakar - 1 choy qoshiq
- Yaxshi maydalangan qahva - 1 choy qoshiq
Asta-sekin Nikolashkaning limondan qahvali atir-upasini tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Limonni oqayotgan issiq suv ostida yuving. Chunki sotuvchilar tez -tez mevalarni kerosin bilan surtishadi, bu esa saqlash muddatini uzaytiradi. Va siz uni faqat issiq suv bilan yuvishingiz mumkin. Keyin limonni qog'oz sochiq bilan quriting va 3-4 mm ingichka halqalarga bo'ling.
2. Limon bo'laklarini yarmiga bo'ling va yarim halqalarni xizmat ko'rsatuvchi plastinka yoki taxtaga joylashtiring.
3. Limon bo'laklarini shakar yoki shakar kukuni bilan seping.
4. Keyin limonni mayda maydalangan qahva bilan seping. Siz shakarni tekis likopchaga sepib qo'yishingiz mumkin, uning ustiga limon bo'laklari qo'yiladi va ularga maydalangan qahva sepiladi.
5. Kuchli ichimliklar uchun stolga limon va qahva bilan tayyor Nikolaska ishtahasini bering.
Shuningdek, Nikolashka spirtli ichimliklar bilan limonli atirni qanday tayyorlash haqida video retseptini ko'ring.
