Xom qovoq eyishga o'zingizni jalb qila olmaysizmi? Go'zal jo'xori uni, oshqovoq va quritilgan o'rik smetanasini g'ayrioddiy hid bilan tayyorlang. Tajriba o'tkazaman va o'z taassurotlarim bilan o'rtoqlashaman! Fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept. Video retsepti.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Qanday qilib jo'xori uni va qovoqli smetana bosqichma -bosqich tayyorlanadi
- Video retsepti
Yulaf ekinlari va qovoq va quritilgan o'rikli smetana, vazn yo'qotmoqchi bo'lganlar va yotishdan oldin ortiqcha ovqatlanishni istamaydiganlar uchun ham sog'lom nonushta, ham engil kechki ovqat bo'ladi. Agar siz yotishdan 2-3 soat oldin kechki ovqatni ololmasangiz va ochligingizni his qilsangiz, ovqatlanish mutaxassilari sendvichlar o'rniga shifobaxsh shirinliklarning bir qismini tayyorlashni maslahat berishadi. Bu sog'lom, tez va mazali. Bu smetana xushbo'y qovoqni sevuvchilar tomonidan ayniqsa qadrlanadi. retseptda bu etarli, lekin u xom shaklda ishlatiladi. Foydali tola va vitaminlarning katta majmuasi borligini alohida ta'kidlash joiz. Masalan, qovoqdagi T vitamini yog'li, og'ir ovqatlarning yaxshiroq so'rilishini rag'batlantiradi, bu esa bel atrofidagi yog'larning to'planishiga to'sqinlik qiladi. Qovoq ham ortiqcha suvni muloyimlik bilan olib tashlaydi, bu esa vazn yo'qotishga yordam beradi. Sabzavotlarning bunday fazilatlari ularning qiyofasini kuzatayotgan ayollarni qiziqtirmaydi.
Yulaf ezib tashlash ham xuddi shunday sog'lom. Bu sekin uglevodlar, tolalar, minerallar va vitaminlar. Smoothies uchun ular odatdagilar bilan ishlaydi, garchi siz tez tayyorlanadiganlardan ham foydalanishingiz mumkin. Duetda bu mahsulotlar qimmatbaho vitaminli ichimlikni yaratadi, uni tayyorlash juda oson emas. Har qanday uy bekasi, tajribasiz oshpaz va hatto bola ham retsept bilan shug'ullanishi mumkin. Uning uchun sizga faqat blender, kerakli mahsulotlar va 5 daqiqa vaqt kerak bo'ladi.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 95 kkal.
- Porsiya - 2
- Pishirish vaqti - 10 daqiqa
Tarkibi:
- Sut - 200 ml
- Jo'xori po'stlog'i - 50 g
- Qovoq - 75 g
- Qovoq urug'lari - 30 g
- Quritilgan o'rik - 50 g
Yulaf ezib, qovoq va quritilgan o'rikli smetanalarni bosqichma -bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Quritilgan o'riklarni yuving va 5 daqiqa davomida issiq suv bilan yoping, so'ngra qog'oz sochiq bilan quriting.
2. Qovoqni urug'lar va tolalar bilan tozalang. Pulpani yuving va har qanday qulay usulda kesib oling.
3. Dilimlenmiş qovoqni oziq -ovqat mahsulotlarini qayta ishlaydigan idishga joylashtiring.
4. Keyin quritilgan o'rik qo'shing. U to'liq joylashtirilishi yoki kichikroq bo'laklarga oldindan kesilishi mumkin.
5. Idishga jo'xori uni va qovoq urug'ini qo'shing. Urug'lar va jo'xori uni, agar xohlasangiz, toza va quruq qovurilgan idishda bir oz qizarguncha qovurishingiz mumkin. Bu ichimlikni yanada mazali qiladi.
6. Ovqat ustidan sutni to'kib tashlang, shunda u barcha taomlarni 1 sm ga yopadi, Ammo, agar siz yana noyob ichimlikni xohlasangiz, kerakli qalinlik olinmaguncha sut miqdorini qo'shishingiz mumkin.
7. Ovqatni blender bilan silliq bo'lguncha ko'pirtiring. Tayyor bo'lgandan so'ng darhol jo'xori uni va qovoqli smetana iste'mol qiling. Kelajak uchun uni pishirish odatiy bo'lmaganligi uchun, tk. bir muncha vaqt o'tgach, bo'laklar shishib ketadi va ichimlik bo'tqa o'xshash qalin mustahkamlikka ega bo'ladi.
Shuningdek, jo'xori suti va rezavorlar bilan mevali smetana tayyorlash bo'yicha video retseptga qarang.
