Muzqaymoq va qora smorodina bilan milkshake-mazali va chanqog'ini qondiradigan ichimlik. Bu bolalarga ham, kattalarga ham yoqadi. Uni uyda pishirish qiyin emas, asosiy shart - blenderning mavjudligi. Fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept. Video retsepti.
Dunyoga mashhur "milkshake" shirin ichimlik birinchi marta 20 -asrning boshlarida paydo bo'lgan. Avvaliga u shokolad, qulupnay yoki vanil siropi qo'shilgan sutli ichimliklar haqida gapirdi. Shu paytdan boshlab yumshoq va shirin kokteyl uchun har xil retseptlar paydo bo'la boshladi. Bugungi kunda u turli xil sevimli ingredientlardan tayyorlangan. Bundan tashqari, ular nafaqat shirin va shirin. Qovoq, ismaloq, o'tlar, lavlagi va boshqalar bilan sut kokteyllari uchun retsept mavjud. Lekin bugun, keling, davolanishni eng sevimli usuli - muzqaymoq va qora smorodina bilan milkshake haqida gaplashaylik.
To'g'ri milkshake o'rtacha qalin, yumshoq va yumshoq bo'ladi, deb ishoniladi. Shu bilan birga, mikser yoki blender bo'lmasa, ajoyib mexnat tayyorlab bo'lmaydi. Agar siz ovqatni qo'li bilan ko'pirtirsangiz, ichimlik mazali bo'ladi, lekin havosiz mustahkamliksiz. Yog 'miqdori past bo'lgan sutni yumshoq ko'pikka urish osonroq bo'ladi. Va zichlik uchun ichimlikka ko'proq muzqaymoq yoki meva pyuresi qo'shiladi. Ishlatilgan sutni muzlatgichda saqlash kerak. Optimal harorat 6 daraja. Siz sutni muzlatgichga yuborishingiz va muz kristallari paydo bo'lguncha turishingiz mumkin. Keyin sut kokteyliga muz qo'shmang. Shu bilan bir qatorda, agar sut juda sovuq bo'lmasa, sut bilan pishirganda muz kublari yoki muzlatilgan mevalarni qo'shing.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 301 kkal.
- Porsiya - 1
- Pishirish vaqti - 7 daqiqa
Tarkibi:
- Sut - 150 ml
- Qora smorodina - 50 g
- Muzqaymoq - 70 g
- Ta'mga ko'ra shakar
Muzqaymoq va qora smorodina bilan sut kokteylini bosqichma-bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Qora smorodina yuving va qog'oz sochiq bilan quriting. Mevalarni mexnat tayyorlanadigan idishga yuboring.
2. Sovutilgan sutni mevaga qo'shing.
3. Muzqaymoqni yoniga qo'ying. Men smorodina muzqaymoqini oldim, lekin siz ta'mga ko'ra muzqaymoq, shokolad, vanilya yoki boshqa narsalarni olishingiz mumkin.
4. Ovqatni blender bilan silliq, engil va yumshoq bo'lguncha ko'pirtiring.
5. Tayyorlangan sut kokteylini muzqaymoq va qora smorodina bilan shirin stolga tayyorlagandan so'ng darhol xizmat qiling. Kelajak uchun uni pishirish odatiy bo'lmaganligi uchun, tk. sutli ko'pik o'rnashadi, havodorlik va ulug'vorlik yo'qoladi va ichimlik tabaqalanadi.
Shuningdek, smorodina bilan sut kokteylini tayyorlash bo'yicha video retseptga qarang.
