Anor sharbatining kaloriya tarkibi va tarkibi. Foydali xususiyatlari, zarari va ishlatishga qarshi ko'rsatmalar. Yangi siqilgan anor sharbatini qanday tayyorlash mumkin? Taom retseptlari. Shifobaxsh ichimlik haqida qiziqarli ma'lumotlar.
Anor sharbati - anor daraxti donidan siqib chiqarilgan mustahkamlangan ichimlik. Bu haqda birinchi eslatma miloddan avvalgi 3 -asrga to'g'ri keladi, o'sha paytda o'simlik Bobilda o'stirilgan va sharbatining o'zi dori sifatida ishlatilgan. Hozirgi vaqtda bu ichimlikning mashhurligi nihoyatda keng, u dunyoning barcha mamlakatlarida iste'mol qilinadi. Ishlab chiqarish texnologiyasiga qarab, u faqat toza sharbatni o'z ichiga olishi mumkin yoki urug'larning eng kichik zarralarini ham o'z ichiga olishi mumkin. Uning rangi - chuqur yoqut. Yangi siqilgan mahsulot boy tetiklantiruvchi shirin-nordon va ozgina achchiq ta'mga va juda ko'p foydali xususiyatlarga ega, shuning uchun u xalq tabobatida ham, pishirishda ham keng qo'llaniladi.
Anor sharbatining tarkibi va kaloriya tarkibi
Do'konda turli markalarda sotiladiganlarga qaraganda, eng foydali anor sharbati yangi siqilgan hisoblanadi. Buning sababi shundaki, uning tarkibini ta'mini yaxshilash va saqlash muddatini uzaytirish uchun konservantlar yoki boshqa qo'shimchalar bo'lmasligi kafolatlangan va shu bilan birga sog'liq uchun qimmatli narsalar ko'p. Anor sharbatining foydali xususiyatlari nihoyatda ko'p bo'lganligi sababli ozuqaviy birikmalarning keng tarkibi va etarli darajada yuqori tarkibiga bog'liq. Tizimli iste'mol qilinganida, tabiiy ichimlik tasalli beruvchi va ayni paytda tonik ta'sir ko'rsatadi, diuretik va xoleretik ta'sir ko'rsatadi, shuningdek og'riq va yallig'lanishni ketkazadi.
100 grammdagi anor sharbatining kaloriya tarkibi 54 kkal, shundan:
- Oqsillar - 0,15 g;
- Yog ' - 0,29 g;
- Uglevodlar - 13, 03 g;
- Shakar - 12, 65 g;
- Glyukoza - 6, 28 g;
- Fruktoza - 6, 37;
- Xun tolasi - 0,1 g;
- Suv - 85, 95 g;
- Kul - 0,49 g.
100 g uchun vitaminlar:
- B1 vitamini - 0,015 mg;
- B2 vitamini - 0,015 mg;
- B4 vitamini - 4, 8 g;
- B5 vitamini - 0,285 mg;
- B6 vitamini - 0,04 mg;
- B9 vitamini - 24 mkg;
- S vitamini - 0,1 mg;
- E vitamini - 0,38 mg;
- K vitamini - 10,4 mkg;
- Vitamin PP - 0,233 mg.
100 g uchun makroelementlar:
- Kaliy - 214 mg;
- Kaltsiy - 11 mg;
- Magniy - 7 mg;
- Natriy - 9 mg;
- Fosfor - 11 mg
100 g uchun mikroelementlar:
- Temir - 0,1 mg;
- Marganets - 0,095 mg;
- Mis - 21 mkg;
- Selen - 0,3 mkg;
- Sink - 0,09 mg.
100 g uchun to'yingan yog 'kislotalari:
- Laurik - 0,004 g;
- Miristik - 0, 004 g;
- Palmitik - 0, 044 g;
- Stearin kislotasi - 0,024 g.
100 gramm uchun to'yinmagan yog'li kislotalar:
- Palmitoleik - 0,008 g;
- Omega -9, oleyk - 0,049 g;
- Omega -9, gadoleik - 0,003 g.
Anor sharbati tarkibida ko'p to'yinmagan yog'li kislotalar, ya'ni 0,05 g miqdorida omega-6 mavjud.
Ushbu mahsulot tarkibidagi antioksidantlar miqdori qizil sharob, yashil choy, lingonberries, ko'klarnikidan oshib ketadi.
Anor sharbatining foydali xususiyatlari
Bu mevaning sharbati inson tanasiga har tomonlama foydali ta'sir ko'rsatadi. Shunday qilib, u barcha jinslar va barcha yoshdagilar uchun foydalidir. Bu, birinchi navbatda, metabolizmni tezlashtiradi, oshqozon -ichak trakti va oshqozon osti bezining faoliyatini normallashtiradi, shakar darajasini pasaytiradi va jigar faoliyatini yaxshilaydi. Shuningdek, tabiiy ichimlik gemopoez jarayonini tezlashtiradi, qon tarkibini yaxshilaydi, qon tomirlarini xavfli xolesterin va toksinlardan tozalaydi, qon bosimini pasaytiradi, bosh og'rig'ini yo'q qiladi va butun qon aylanish tizimining ishini yaxshilaydi. Uning vazifalari immunitet holatini oshirish, endokrin tizimni normallashtirish, moddalar muvozanatini tiklash, tayanch -harakat tizimini mustahkamlash va stress bilan kurashishdir. Keyinchalik, anor sharbati bolalar va kattalar erkaklar va ayollar uchun qanday foydali ekanligini batafsilroq tasvirlab beramiz.
