Lavlagi smetana qanday tayyorlanadi? Pishirish sirlari va xususiyatlari. TOP 4 retseptlar. Video retseptlar.
Bodring va seldereyli smetana
Bu tetiklantiruvchi ingichka lavlagi smetanasi yozda ichish yoqimli. U sizni ortiqcha funtdan xalos qiladi va tanani normal holatga qaytaradi. Va agar xohlasangiz, unga bir hovuch ezilgan muz qo'shishingiz mumkin.
Tarkibi:
- Lavlagi - 150 g
- Bodring - 150 g
- Yashil olma - 0,5 kg
- Selderey sopi - 50 g
- Zanjabil ildizi - 5 g
Qanday qilib lavlagi, selderey va bodringni smetana bosqichma -bosqich tayyorlash mumkin:
- Xom lavlagi tozalang, o'rta bo'laklarga bo'ling va blender bilan maydalang.
- Bodringni yuving va peçete bilan quriting. Ikkala tomonning uchlarini kesib oling, qobig'ini sabzavot bilan tozalang va go'shtni har qanday shakldagi bo'laklarga bo'ling.
- Selderey sopini yuving, quriting, quriting, qo'pol tolalarni olib tashlang va o'rta bo'laklarga bo'ling.
- Olmani tozalang, urug 'qutisini kesib oling, pulpani o'rta bo'laklarga bo'ling.
- Tug'ralgan ko'klarga selderey, olma va bodring qo'shing.
- Blenderni yoqing va ovqatni silliq xamirga torting.
- Zanjabilni maydalang, ovqatga qo'shing va yana hamma narsani aralashtiring.
Bodring, bolgar qalampir va reyhanli lavlagi smetana
Bodring, bolgar qalampiri va reyhan barglari bilan lavlagi smetanasi - kunni boshlash uchun mazali va tetiklantiruvchi ichimlik. Agar kerak bo'lsa, siz uni suv bilan suyultirishingiz va yozda muz qo'shishingiz mumkin.
Tarkibi:
- Lavlagi - 1 dona.
- Bodring - 4 dona.
- Bolgar qalampir - 1 dona.
- Fesleğen barglari - bir nechta novdalar
Bodring, bolgar qalampir va reyhan bilan lavlagi smetanasini qanday bosqichma -bosqich tayyorlash mumkin:
- Lavlagi tozalang va o'rta bo'laklarga bo'ling.
- Bodringni yuving, uchlarini kesib oling va tilimga kesib oling.
- Bolgar qalampiridan urug'larni olib tashlang va bo'lakni kesib oling, pulpani bo'laklarga bo'ling.
- Barcha ingredientlarni blenderga soling, reyhan barglarini qo'shing va 2-3 daqiqa davomida yuqori tezlikda ko'pirtiring. Agar kerak bo'lsa, suv qo'shing va yana ko'pirtiring.
- Tayyor smetanani ko'zoynakga to'kib tashlang va rayhon barglarini qo'shing.
Olma va sabzi bilan lavlagi smetana
Olma bilan lavlagi va sabzi smetanasi - band bo'lgan kunni boshlash uchun vitaminli bomba. Ichish uchun suvli shirin va nordon olma va o'simlik yog'ini tanlang - uy qurilishi aromatik.
Tarkibi:
- Lavlagi - 1 dona.
- Olma - 1 dona.
- Sabzi - 1 dona.
- Dereotu - bir nechta novdalar
- Zanjabil ildizi - 2-3 sm.
- O'simlik yog'i - 1 osh qoshiq
- Tuz - bir chimdim
- Maydalangan qalampir - bir chimdim
Lavlagi, olma va sabzi smetanasini bosqichma -bosqich qanday tayyorlash mumkin:
- Lavlagi, sabzi va zanjabilni tozalang va o'rta bo'laklarga bo'ling.
- Olmani tozalang, yadrodan tozalang va tilimga kesib oling.
- Barcha ovqatlarni blenderga joylashtiring.
- O'simlik yog'i, suv, tuz va qalampir tushiring.
- Ovqatni silliq bo'lguncha uring.
- Tayyor ichimlikni stakanlarga to'kib tashlang va arpabodiyon bilan bezang.
Video retseptlari:
