Zanjabil, muskat yong'og'i, kardamom va chinnigullar qo'shilgan choy qishning sovuq kunida isinishga, shamollashdan davolanishga va immunitetni mustahkamlashga yordam beradi. Uni qanday tayyorlashni ushbu sharhda o'qing.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retsepti
Choyni shunchaki pishirish mumkin, yoki mazali bo'lishi mumkin. Uni tayyorlashning eng oddiy, lekin eng samarali usullaridan biri - har xil o'tlar va ziravorlarni qo'shishdir. Masalan, chinakam sehrli ichimlik - bu zanjabil, muskat yong'og'i, kardamom va chinnigullar qo'shilgan choy. Bu ajoyib ziravorlar ichimlikni yanada mazali, xushbo'y qiladi va organizmga shamollash va grippga qarshi kurashda yordam beradi. Bu ziravorlarni iste'mol qilish kasallik xavfini sezilarli darajada kamaytiradi. Agar odam allaqachon kasal bo'lsa ham, bu ziravorlar tezroq tuzalib ketishiga yordam beradi. Ziravorlar deyarli hech qanday yon ta'sirga ega emasligini hisobga olish kerak. Ulardan foydalanganda siz faqat sifat, odamning yoshi, individual bag'rikenglik, sog'lik holati va allergik reaktsiyalarga moyilligini hisobga olishingiz kerak.
E'tibor bering, zanjabil ildizi qon aylanish tizimiga ijobiy ta'sir ko'rsatadi, qonni tezlashtiradi va immunitet tizimini mustahkamlaydi. Kardamom o'ziga xos tetiklantiruvchi ta'm beradi, asab tizimini tinchlantiradi va tanani isitadi. Chinnigullar ham xuddi shunday foydali. Bu vazn yo'qotishga yordam beradi, xolesterin va qondagi qand miqdorini normallashtiradi. Muskat yong'og'i, o'z navbatida, ichimlikka g'ayrioddiy xushbo'y hid va ta'm beradi. U tetiklantiradi va quvvat beradi.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 3 kkal.
- Porsiya - 2
- Pishirish vaqti - 10 daqiqa
Tarkibi:
- Qizil choy - 1 choy qoshiq
- Quritilgan yoki yangi limon balzam barglari - 2 novdalar
- Muskat yong'og'i - 0,5 choy qoshiq
- Darchin - 1-2 tayoq
- Anis - 2 yulduz
- Chinnigullar - 3 kurtak
- Sarimsoq no'xat - 4 dona.
- Kardamom - 4-5 dona
- Quritilgan apelsin qobig'i - 0,5 osh qoshiq
- Maydalangan zanjabil kukuni - 0,5 choy qoshiq
Zanjabil, muskat yong'og'i, kardamom va chinnigullar bilan choyni bosqichma-bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Quritilgan apelsin po'stlog'i, maydalangan zanjabil kukuni va yong'oq kukunini choynakka, termosga yoki qalin stakanli katta krujkaga quying. Quritilgan apelsin qobig'i o'rniga siz yangi yoki to'liq apelsin bo'laklarini ishlatishingiz mumkin. Bundan tashqari, maydalangan zanjabil kukuni tozalangan va maydalangan bo'lishi kerak bo'lgan yangi ildizning o'rnini bosadi.
2. Choynakka chinnigullar, qizilmiya yulduzlari, kardamon urug'i va xushbo'y qalampir qo'shing.
3. Qizil choy va balzam barglarini qo'shing.
4. Darchin tayoqchalarini botirib oling.
5. Ovqat ustiga qaynoq suv quying.
6. Qopqoqni choy ustiga qo'ying.
7. Uni 5-10 daqiqaga tik holatda qoldiring. Agar xohlasangiz, shakar yoki asal qo'sha olasiz, agar sizga shirin choy yoqsa. Shirinlik miqdorini o'zingiz sozlang. Shundan so'ng, ichimlikni filtrlash (tülbent yoki ingichka temir elak) orqali torting va tatib ko'rishni boshlang.
Kardamom choyini tayyorlash bo'yicha video retseptiga qarang. Yuliya Visotskayaning retsepti.
