Olma bilan pishirilgan qovoq - mazali, issiq va shirin desert. Tayyorlanishi oson va tez. Ingredientlar oddiy va arzon. Va eng muhimi, bu shirinlik vitamin va juda foydali.
Retsept tarkibi:
- Tarkibi
- Bosqichma -bosqich pishirish
- Video retsepti
Qovoq - sof kuzgi sabzavot. Kuz kunlari kelishi va birinchi sovuq tushishi bilan u sabzavot bog'lari va supermarket javonlarini bezatadi. Bu yorqin va rang -barang sabzavot boshqa kuzgi sabzavotlarga qaraganda sezilarli, sog'lom va mazali. Qovoqdagi hamma narsa chiroyli - ham chiroyli, ham mazali bo'lib, ko'plab kasalliklarga yordam beradi. Bundan tashqari, pishirish juda oson bo'lgani quvontirmaydi. Shu bilan birga, idishlar har doim suvli va xushbo'y bo'lib chiqadi. Garchi ko'pchilik tajribali uy bekalari bo'lmasa-da, ular hali ham oshqovoq juda ko'p mahorat va kuch talab qiladi, deb o'ylashadi va non-idishlarni tanlash juda cheklangan. Ammo bugun men barcha qo'rquv va qo'rquvni yo'q qilmoqchiman va bu sabzavotni tayyorlashning oddiy va mazali retsepti bilan bo'lishmoqchiman.
Tandirda pishirilgan olma bilan qovoq - bu Tug'ilish ro'zasi paytida beriladigan mazali noziklik. Siz bu taom uchun oshqovoqni o'rta bo'laklarga kesib qo'yishingiz mumkin, yoki uni qo'pol qirg'ichdan o'tkazishingiz mumkin. Siz shirinlikni boshqa mahsulotlar bilan to'ldirishingiz mumkin: shaftoli, o'rik, jo'xori uni, kungaboqar urug'i, yong'oq, hindiston yong'og'i va boshqalar. Aroma uchun ziravor sifatida zanjabil, dolchin, muskat yong'og'i va boshqalar mos keladi.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 48 kkal.
- Porsiya - 4
- Pishirish vaqti - 40 daqiqa
Tarkibi:
- Qovoq - 300 g
- Olma - 2 dona.
- Apelsin - 1 dona.
- Yong'oq - 50 g
- Asal - 2-3 osh qoshiq yoki tatib ko'rish uchun
- Maydalangan doljin - 1 choy qoshiq slaydsiz
- Hindiston yong'og'i bo'laklari - 2 osh qoshiq
Qovoqni olma bilan pishirish
1. Qovoqni qalin po'stidan tozalang, oqayotgan suv ostida yuving, paxta peçete bilan arting va qirralari bilan 2 sm kubiklarga bo'ling.
2. Olmani yuving, yadroni maxsus pichoq bilan olib tashlang va qovoq bilan bir xil o'lchamdagi kubiklarga bo'ling.
3. Yong'oqni tozalang va o'tkir pichoq bilan o'rta bo'laklarga bo'ling. Agar xohlasangiz, ularni yana skovorodkada qovurishingiz mumkin.
4. Pechga chidamli pishiriladigan idishni tanlang va unga qovoq va olma soling. Ovqatni aralashtiring.
4. Ingredientlarni tepasiga maydalangan yong'oq seping.
5. Apelsinni yuving, yarmiga bo'ling va yarmidan sharbatini siqib oling. Ikkinchisi bu retsept uchun kerak emas.
6. Chuqur idishda apelsin sharbati, maydalangan dolchin, asal va kokosni birlashtiring.
7. Sosni yaxshilab aralashtiring va uni tatib ko'ring. Agar sizda etarli bo'lmasa, qo'shing.
8. Ovqatni sos bilan to'kib tashlang va sosni teng taqsimlash uchun uni bir necha marta aralashtiring.
9. Pechni 180 gradusgacha qizdiring va ovqatni 30 daqiqa pishirishga yuboring. Dastlabki 20 daqiqa davomida ularni yopiq folga ostida pishiring.
10. Mazali taomni ham issiq, ham sovutilgan holda berish mumkin.
Shuningdek, "Kuz assortimenti" olma va nok bilan pishirilgan qovoqni qanday tayyorlash bo'yicha video retseptini ko'ring.
