Muzlatilgan yashil loviyadan tayyorlangan garnituradan ko'ra oddiy garnitür yo'q. Minimal vaqt va maksimal natija kafolatlanadi. Qish uchun muzlatilgan yashil loviya tayyorlash fotosurati bilan asta-sekin retsept. Video retsepti.
Muzlatgich har qanday uy bekasi uchun haqiqiy najotdir. Ayniqsa, muzlatilgan sabzavotlar va mevalar bilan to'ldirilganda yaxshi bo'ladi. Qishda, tanada vitaminlar yetishmasa, vitamin zaxirasini to'ldirishning eng maqbul usullaridan biri - bog'dan muzlatilgan yozgi ovqatlar. Bunday materiallar to'plami - tushlik yoki kechki ovqatning kaliti. Muzlatgichda, qishki tayyorgarliklarning xilma -xilligi orasida muzlatilgan yashil loviya bo'lishi kerak. Deyarli ko'z ochib yumguncha, u tezda mustaqil mustaqil taomga aylanadi. Bundan tashqari, go'sht, parranda yoki baliq bilan yaxshi ketadi. Undan 20 daqiqada siz uyda achchiq ishtaha, sho'rva yoki salat tayyorlashingiz mumkin. Bundan tashqari, bu nafaqat mazali, balki sog'lom. Yashil loviya tarkibida oson hazm bo'ladigan ko'plab oqsillar, vitaminlar va minerallar mavjud bo'lib, ular bizning tanamizga juda zarurdir. Shuning uchun, bugun biz muzlatilgan yashil loviya tayyorlash retseptini ko'rib chiqamiz.
Muzlatish uchun yosh, yangi va suvli yashil loviyalarni tanlang. Uning qurib qolgan uchlari bo'lmasligi kerak va loviyalarning o'zi sarg'aymasligi kerak. Keyin u vitaminlarning maksimal miqdorini o'z ichiga oladi va ta'mi, albatta, har bir yeyuvchini quvontiradi. Muzlatish uchun plastik idishlar yoki maxsus sumkalardan foydalaning.
- 100 g uchun kaloriya tarkibi - 92 kkal.
- Porsiya - har qanday miqdor
- Pishirish vaqti - 20 daqiqa tayyorgarlik ishi va muzlash vaqti
Tarkibi:
Yashil loviya - har qanday miqdorda
Muzlatilgan yashil fasolni bosqichma -bosqich tayyorlash, fotosurat bilan retsept:
1. Yashil fasolni elakka soling va oqayotgan suv ostida yuving.
2. Uni pishiriladigan idishga yuboring.
3. Suv bilan to'ldiring, shunda u 1 barmoqni yopadi.
4. Qaynating, haroratni eng past darajaga tushiring va yopiq holda 7 daqiqa pishiring.
5. Uni elakka soling va barcha suyuqlikni to'kib tashlash uchun qoldiring. Keyin paxta sochiqqa yoyib, to'liq quriguncha qoldiring.
6. Quritilgan loviyalarning uchlarini kesib oling va har birini taxminan 3 sm uzunlikdagi o'rta bo'laklarga bo'ling. Odatda bir loviya 2-3 marta kesiladi.
7. Tayyor loviyalarni maxsus muzlatgich sumkalariga soling. Ularni to'liq to'ldirmang. Uni muzlatgichga eng yuqori haroratda yuboring. Odatda -23 ° C. Har soatda sumkani oling va loviya muzlab qolmasligi uchun o'tkazib yuboring. Buni to'liq muzlashguncha bajaring. Dondurucunun harorati qanchalik baland bo'lsa va muzlash qanchalik kuchli bo'lsa, sabzavotlar shunchalik tez muzlaydi va shunga mos ravishda maksimal foydali xususiyatlarini saqlab qoladi.
Muzlatilgan yashil loviya tayyorlash bo'yicha video retseptini ham ko'ring.
