Bracken o'simlikining tavsifi, ochiq maydonda fernni qanday etishtirish, ko'paytirish bo'yicha tavsiyalar, kasallik va zararkunandalarni tark etish va ularga qarshi kurashish, qiziq yozuvlar, yig'ish qoidalari, turlari.
Botanika tasnifiga ko'ra, bracken (Pteridium) Dennstaedtiaceae oilasiga tegishli bo'lib, u floraning fern vakillarini birlashtirgan. Eng keng tarqalgan turlari - oddiy Orlyak (Pteridium aquilinum). Ko'pchilik bu polimorfik jinsga, ya'ni faqat bitta turni o'z ichiga oladi, deb yanglish ishonishadi, lekin boshqa ilmiy manbalarda yana 13 ga yaqin turlar haqida so'z yuritiladi. Asosan, ular sayyoramizning tropik iqlimi hukmron bo'lgan mintaqalarida tarqalgan. Bundan tashqari, ulardan 6 tasi Xitoyda, uchtasi endemikdir, ya'ni ular yovvoyi tabiatda boshqa joyda o'smaydi.
| Familiya | Dennstedti |
| O'sish davri | Ko'p yillik |
| O'simlik shakli | Otsu |
| Ko'paytirish usuli | Butaning sporalari yoki bo'linishi |
| Ochiq erga qo'nish vaqti | Ko'chatlar yoki so'qmoqlar bahorning ikkinchi yarmida ekilgan |
| Uchish qoidalari | Ko'chatlarni ekish kamida 50 sm amalga oshiriladi |
| Tayyorlash | Kambag'al va bo'sh |
| Tuproqning kislotalilik ko'rsatkichlari, pH | 5-6 (ozgina kislotali) |
| Yorug'lik darajasi | Soya yoki to'liq soya |
| Namlik parametrlari | Muntazam va mo'l -ko'l |
| Maxsus parvarish qoidalari | Tuproqning qurib ketishining oldini oling |
| Balandlik qiymatlari | 0,5-1,3 m, vaqti -vaqti bilan 2 m |
| Barglarning shakli va rangi | Kuchli yashil, ikki yoki to'rtta tukli |
| Spora rangi | jigarrang |
| Bahslarning pishib etish davri | Iyul-avgust, lekin har yili emas |
| Dekorativ davr | Bahor-kuz |
| Landshaft dizaynida qo'llanma | Hosil yig'ish uchun uylar yonidagi toshbo'ron va rok bog'lari |
| USDA zonasi | 5–8 |
Zavod, o'z navbatida, "qanot" va "burgut" deb tarjima qilingan yunoncha "pteris" va lotincha "aquila" so'zlarining birikmasi tufayli o'z nomini oldi. Buning sababi shundaki, bu fernning barglari biroz cho'zilgan tuklar bilan qoplangan mag'rur qushlarning qanotlariga o'xshardi. Barglarning konturlari tufayli uni "pteris" deb atashini tez -tez eshitishingiz mumkin.
Qiziq
Hayvonot dunyosining barcha vakillari uchun bracken zaharli hisoblanadi, lekin odam o'simlik barglarining ta'mi va shifobaxsh xususiyatlarini qadimdan qadrlab kelgan.
Pterisning barcha navlari qora-jigarrang rangga ega, juda kuchli ildizpoyali. U tuproq sathidan ancha pastda joylashgan va ko'plab sudralish jarayonlari bilan ajralib turadi. Ildiz diametri taxminan 5 mm. Uning yuzasida zich tuklar qopqog'i bor, uning soyasi zanglagan sariqdan qora ranggacha o'zgaradi, uning ustida tarozi hosil bo'lmaydi.
Har yili turli yo'nalishlarda o'sadigan ildizpoyalari yangi yosh kurtaklar paydo bo'lishining manbai hisoblanadi. Asirlar vertikal ravishda tuproqqa chuqur kirib, fern o'sishi uchun undan ozuqa moddalari va namlikni oladi. Bu shunday kuchli ildizpoyadirki, u har qanday yong'in yoki boshqa iqlimli kataklizmdan keyin omon qolishi va brakeni qayta tiklashga hissa qo'shishi mumkin; shuningdek, uning bir joyda bir necha yuz yil o'sishini ta'minlaydi.
Kurtaklar bahorning boshida, bir -biridan taxminan 10 sm masofada paydo bo'la boshlaydi, petiole yuzasi yalang'och, bu brakens va boshqa oila a'zolari o'rtasidagi farqlardan biridir. O'simlik balandligi 50 dan 130 sm gacha o'zgarishi mumkin, lekin janubiy kenglikdagi ba'zi navlar ikki metrga etadi. Yuqori qismida salyangozga o'xshash burilish bor, u keyinchalik barg hosil bo'lishining manbaiga aylanadi.
Fernsda vayami deb ataladigan barg plastinkalarining uzunligi 50-130 sm oralig'ida o'zgarib turadi, ular o'ziga xos hid bilan ajralib turadi. Barglari navbatdagi ketma -ketlikda ildizpoyada joylashgan, lekin siyrak. Vayning konturlari, buning natijasida o'simlik o'z nomini oldi, ikki yoki to'rtta pinnaga ega. Barg loblari zich o'sadi va tepada yumaloqlanadi. Pastki barglarning asosi nektarlarning joylashuvi bo'lib xizmat qiladi. Ulardan chiqa boshlagan sharbat hasharotlarni, asosan chumolilarni o'ziga tortadi. Barglarning rangi - yoqimli yashil rang.
Sporlar guruhi bo'lgan Sori odatda barg loblari chetida to'planadi. Har xil shakldagi so'ri pardalar bilan qoplangan (hindular), ular tashqi (yolg'on) va ichki (haqiqiy) bo'linadi. Barglardagi bunday epik o'sishlar orasida sporangiyalar mavjud bo'lib, ular orqali sporalar hosil bo'ladi. Sporlar - bu yashil dunyoning vakillari uchun ko'payish uchun xizmat qiladigan hujayralar. Sportning pishishi har yili ro'y bermaydi, lekin iyul-avgust oylarida sodir bo'ladi. Sporalarning rangi jigarrang, konturlari sharsimon, yuzasi mayda tikanlar bilan qoplangan. Sporangiya to'liq pishganida, sporalar ulardan to'kiladi va ularni shamol uzoq masofalarga olib ketishi mumkin.
Barcha fern kabi, brackenga g'amxo'rlik qilish qiyin emas, qishloq xo'jaligi texnologiyasi qoidalarini buzmaslik kerak, shunda siz uyning yonida juda bezakli va unchalik foydali bo'lmagan butani o'stirishingiz mumkin.
Ochiq havoda qanday etishtirish kerak - parvarish qilish qoidalari
- Uchish joyi bog'dagi pteris o'zining tabiiy afzalliklariga muvofiq tanlanishi kerak - yarim soyali yoki to'liq soyada. Daraxtlar orasida fern yaxshi o'sadi, uning toji to'g'ridan -to'g'ri quyosh nurlaridan himoya qiladi. Tuproq etarlicha nam bo'ladigan joyni tanlash tavsiya etiladi, masalan, sun'iy yoki tabiiy suv omborlari bo'yida.
- Bracken uchun tuproq to'yimli bo'lmasligi kerak, quritilgan va bo'shashgan kompozitsion fern uchun mos keladi, chunki ildiz tizimi doimiy havo oqimini talab qiladi, lekin etarli namlik bilan. Eng yaxshisi, kislotalilik ko'rsatkichlari 5-6 pH oralig'ida bo'lishi kerak, ya'ni substrat ozgina kislotali bo'lishi kerak.
- Burgutning qo'nishi sovuq allaqachon o'tib ketgan va tuproq bahorning o'rtalaridan etarlicha isiydigan davrda amalga oshiriladi. O'simlik ekishga tayyor ekanligining belgisi gullab -yashnagan barglar bo'ladi. Ildiz tizimi tasodifan shikastlanmasligi uchun ekish loydan qilingan bo'lak bilan amalga oshiriladi. Ekish teshigi tuproq bo'lagidan biroz kattaroq bo'lishi kerak. Siz ko'chatni erga chuqur ko'mmasligingiz kerak, aks holda u o'lishi mumkin. O'simlik ekish teshigiga joylashtirilgandan so'ng, atrofga tayyorlangan tuproq quyiladi va mo'l -ko'l sug'oriladi. Shuni ta'kidlash mumkinki, ildiz pterisini olish qiyin, lekin to'g'ri parvarish bilan u o'sishni boshlashi mumkin, ochiq mavsumda barglari bilan yangi mavsum kelishi bilan ko'zni quvontiradi. Agar bir -birining yoniga bir nechta o'simliklar ekilgan bo'lsa, ular o'sganda bir -biriga xalaqit bermasligi uchun ular orasida taxminan 0,5 metr qoladi. Bracken erni agressiv ravishda egallab olish xususiyatiga ega bo'lgani uchun eriydi, shuning uchun siz uning rizomlari tarqalmaydigan chegaraga darhol e'tibor qaratishingiz kerak. Buning uchun ekish paytida tom yopish materiali yoki geotekstildan cheklovchi sifatida foydalanish tavsiya etiladi. Ba'zi bog'bonlar fernni tubi bo'lmagan katta temir chelaklarga ekishadi. Siz ildiz jarayonlarining harakatini to'xtatadigan boshqa materiallardan foydalanishingiz mumkin. Agar qattiq ildizlar o'rmonda qazilgan bo'lsa, unda fern o'sgan bir xil tuproqni ushlashga arziydi. Ekish paytida bu kompozitsion teshikka quyiladi. Bu o'simlikning tezroq moslashishiga yordam beradi. Ekishdan so'ng, siz butaning ostidagi tuproqni mulchalashingiz kerak. Buning uchun siz ignabargli ignalardan foydalanishingiz mumkin. Bunday qatlam tuproqni tez qurib ketishidan himoya qiladi va uzoq vaqt bo'shashishiga imkon beradi. Shuningdek, ignabargli malç qatlami pteris rizomini mustahkamlaydigan substratning kislotaliligini saqlashga yordam beradi.
- Sug'orish ochiq maydonda brakeni parvarish qilishda u doimiy namlikni ta'minlashi kerak, shuning uchun namlantirish muntazam, mo'l va tez -tez amalga oshiriladi. Ammo substratni kislotalash va suv bosishiga olib kelmaslik muhim, aks holda ildiz tizimi chiriy boshlaydi.
- O'g'itlar pteris uchun ular fern ustiga quyiladigan suv bilan birga kiritiladi. Shunday qilib, vegetatsiya davrida faqat 2-3 marta ovqatlantirish tavsiya etiladi. Bu dorilar Absolut, Stimovit yoki Biopon bo'lishi mumkin. Ba'zi bog'bonlar azotni o'z ichiga olgan organik yoki to'liq mineral komplekslardan foydalanadilar. Ammo bunday o'g'itlar bilan siz ehtiyot bo'lishingiz kerak, chunki fern asosan kambag'al tuproqda tabiiy ravishda o'sishini unutmasligingiz kerak.
- Umumiy parvarish bo'yicha maslahatlar … Vaqti -vaqti bilan qarigan, qurigan yoki singan barglarini olib tashlash tavsiya etiladi. Bu operatsiya nafaqat fernga ko'proq dekorativ kontur beradi, balki yosh kurtaklar paydo bo'lishini rag'batlantiradi. Bahorda siz mulch qatlamini yangilashingiz mumkin.
- Landshaft dizaynida brackendan foydalanish. Agar saytda juda ko'p soyali joylar bo'lsa yoki siz daraxtlar orasidagi joyni to'ldirishingiz kerak bo'lsa, unda bunday fern yaxshi ko'rinadi. Siz toshlar orasidagi bo'shliqlarni to'ldirish uchun soyalar bilan ta'minlangan toshbo'ron va rok bog'larida ekishingiz mumkin. Qarag'ay yoki qayin yaxshi qo'shnilar bo'ladi, keyin bracken zamin qoplamasi sifatida xizmat qilishi mumkin. Agar saytda qisman soyali qiyalik bo'lsa, fern rasmni o'zining ochiq barglari bilan to'ldiradi. O'simlik kuzda, barglari och jigarrang yoki bronza rangga ega bo'lganda ham go'zal bo'ladi. Gullardan pteris uzun zambaklar va o'q uchlari yonida yaxshi ko'rinadi. Rok -bog'larda, u periwinkle kabi sudraluvchi madaniyat tomonidan yo'lga qo'yiladi.
Uyda fernni qanday etishtirishni ham o'qing.
Brackenni ko'paytirish bo'yicha tavsiyalar
Asirlari oziq -ovqat uchun ishlatiladigan bunday fernni olish uchun siz uning urug'ini ekishingiz yoki o'sgan butani bo'lishingiz kerak.
Brakenning sporlar orqali ko'payishi
Buning uchun kuzning boshida pishgan sporalarni yig'ish kerak. Orqa tarafida sori bilan bezatilgan barg barglari kesiladi va quritish uchun quruq xonaga joylashtiriladi. Shundan so'ng, qoshiq yordamida spora qog'oz varag'iga surtiladi. Olingan material ham quriguncha qoldiriladi va bahorgacha saqlanadi, keyin qog'oz sumkada.
Yanvar kelishi bilan siz bo'shashgan torfli tuproq bilan to'ldirilgan ko'chat qutilariga sporalarni ekishingiz mumkin (daryo qumi va torf chiplarini teng nisbatda aralashtirish mumkin). Tuproq buzadigan amallar shishasi bilan yaxshilab püskürtülmeli va uning yuzasiga sporlar tarqalishi kerak. Ular juda kichik bo'lgani uchun, sporalarni erga singdirishning hojati yo'q. Ekinlar bo'lgan idish plastik to'rva bilan qoplangan yoki uning ustiga shisha parchasi qo'yilgan. Nihol qilinadigan xona issiq va yaxshi yoritilgan bo'lishi kerak. Siz hatto tortmasini batareyaga qo'yib, pastdan isitishni ta'minlashingiz mumkin. O'simliklarni parvarish qilish, agar tuproq quriy boshlagan bo'lsa, har kuni shamollatish va nozik purkagichdan iliq suv bilan püskürtmeyi o'z ichiga oladi.
2 oy o'tgach, tuproq yuzasi yashil mox bilan qoplanadi. Shundan so'ng, boshpana olib tashlanadi, shunda bracken ko'chatlariga ko'proq kislorod kiradi. Ko'chatlar o'sib chiqqanidan so'ng, ko'chatlar kichik diametrli alohida idishlarga botiriladi. Tuproq ekish bilan bir xil ishlatilishi mumkin. Aprel-may oylari kelganda, fernlar bog'ga ko'chirishga tayyor.
Butani bo'laklash orqali brakenni ko'paytirish
Bu usul ilgari sporlar ishlatilganidan ko'ra sodda, chunki kattalar namunasida rivojlangan ildizpoyasi bor, uni ko'chatlar ko'paytirishi kerak. Agar bunday fern ildizpoyasi bo'linib ketgan bo'lsa, u keyingi ekish paytida vaqt o'tishi bilan tiklanadi. Bahorning o'rtalarida, qattiq sovuq allaqachon tushganda, bracken buta substratdan chiqariladi. Bir belkurakdan foydalanib, avval perifer atrofidagi fernni qazing, so'ngra bog 'pichanidan foydalanib, uni olib tashlang. Bo'linish yaxshi o'tkir pichoq bilan amalga oshiriladi, shuning uchun bo'linishlar 1-2 kurtak o'sishi, etarlicha ildizpoyasi va asirlari soni bilan olinadi.
Kesilgan joylarni zudlik bilan maydalangan ko'mir bilan davolash tavsiya etiladi, va ildizpoyasi qurib ketmasligi uchun darhol brakenli bo'lakni namlangan tuproqqa ekish kerak. Agar biz tabiiy o'sish sharoitlari haqida gapiradigan bo'lsak, pteris ildizpoyasining bir bo'lagi ham yangi kurtaklar berishga qodir, shuning uchun qishloq xo'jaligida dalalarda o'simlik ko'pincha muammo va o'tga aylanadi.
Muhim
Fernning bu turi so'qmoqlar bilan ko'paymaydi.
Agar siz o'rmonda rizomlarni qazib olsangiz, ular brakeni ham ko'paytirishi mumkin. Biroq, ekishdan so'ng, bunday o'simliklar juda tez o'smaydi, lekin vaqt o'tishi bilan o'sish tezligi oshadi va fern katta butaga aylanadi.
Brackeni parvarish qilishda kasalliklar va zararkunandalar va ular bilan kurashish usullari
Ko'pchilik fernlar juda chidamli o'simliklar bo'lishiga qaramay, ular kasalliklarga emas, balki zararkunandalarga duch keladilar. Bracken asirlari o'z sharbatliligi va shirin suyuqlik chiqarilishi bilan ajralib turishi sababli, ularga tez -tez trips, tarozi hasharotlari yoki oq pashshalar joylashadi:
- Thrips barglarda ochiq sariq yoki to'q jigarrang rangdagi juda kichik hasharotlar (uzunligi taxminan 1-1,5 mm) aniqlanadi. Ularning paydo bo'lishining belgilari - barg naychalarida sariq nekrotik dog'lar bo'lib, ular oxir -oqibat birlashadi.
- Qalqon barg plastinkalarining pastki qismida jigarrang tüberkler paydo bo'lishi sababli, barglari sarg'ayadi va atrofida uchadi.
- Whitefly oq rang soyani butun o'simlik bilan qoplashi mumkin, orqa tomonida barglari oq nuqta bilan qoplangan.
Odatda, zararkunanda paydo bo'lganda, yopishqoq modda ham hasharotlarning hayotiy faoliyati mahsuli bo'lgan yam -yashil barglarni qoplay boshlaydi. Agar choralar ko'rilmasa, bu modda qo'ziqorin kabi kasallikning paydo bo'lishiga olib kelishi mumkin.
Agar asirlarni yig'ish rejalashtirilmagan bo'lsa, u holda insektitsid preparatlari zararkunandalarga qarshi yaxshi ishlaydi, masalan, Aktara, Aktellik yoki Fitoverm. Ammo, agar siz o'zingizni tuzlangan yosh fern poyalari bilan erkalashni xohlasangiz, kimyoviy vositalardan voz kechishingiz kerak, masalan, sovun yoki tamaki, piyoz po'stlog'i yoki sarimsoq yormasi asosidagi eritma.
Asplenium etishtirishda zararli hasharotlar va yuzaga kelishi mumkin bo'lgan muammolar haqida ko'proq o'qing
Burgut haqida qiziqarli eslatmalar
Bu oiladagi ko'plab o'simliklarga kelsak, bu fern sayyorasida paydo bo'lish vaqti taxminan 55 million yil oldin. Braken - qadim zamonlardan to bizning davrimizga qadar omon qolgan va amalda o'z konturlarini o'zgartirmagan qadimgi o'simliklardan biri, ya'ni liken.
O'simliklar tarkibi tarkibiga kiruvchi moddalar tufayli odamlar tomonidan qadimdan qadrlangan. Olimlar nafaqat vitaminlar (C, E va B guruhi), balki tarkibida flavonoidlar, saponinlar va kraxmal borligini aniqladilar, tarkibida oqsil va tanin, glikozidlar va ko'plab foydali iz elementlari, shu jumladan temir, yod, marganets, kaltsiy va boshqalar bor.
Ta'kidlanishicha, brakening yosh kurtaklari eng foydali komponentlarga to'lib toshgan. Qisqichbaqasimon o'sib, sporalari etuklashganda, ularning o'rnini siyanidlar va gidrosiyan kislotasi egallaydi.
Ozuqa moddalarining ko'pligi tufayli xalq tabiblari ham brakeni qadrlashdi. Quritilgan fern kurtaklar no'xat tayyorlash uchun asos bo'lib xizmat qiladi va diareya va qusish, bosh va shamollashlarni davolashda ishlatiladi. Bunday dorilar asab kasalliklari va gipertenziya namoyon bo'lishidan xalos bo'lishga, anthelmintic xususiyatlarga ega bo'lishga va immunitetning zaiflashishiga yordam beradi.
Bir necha asrlar ilgari, evropalik tabiblar revmatizm va artritni davolash va konvulsiyalarni bartaraf etish uchun brakenni ishlatgan. Tanani, xoleretik va ekspektoran xususiyatlarini rag'batlantirish qobiliyatini ochib berdi. Agar siz yosh kurtaklarni iste'mol qilsangiz, ular radionuklidlarni tanadan olib tashlaydi, stressni engillashtiradi va ularga qarshilik ko'rsatishga yordam beradi, inson to'qimalarining yangilanishini oshiradi va metabolizmni normallashtiradi.
Ammo, shu bilan birga, odatdagidek, bunday dorilarni qo'llashda kontrendikatsiyalar mavjud, chunki asirlar tanada to'planishi mumkin bo'lgan zaharning ozgina qismini olib yurishi mumkin. Bular hisobga olinadi:
- bolalik;
- homiladorlik va emizish davri;
- gipotenziya;
- individual intolerans.
Ammo burgut bilan zaharlanish alomatlarini eslash kerak: og'ir bosh aylanishi, qusish va ko'ngil aynish, allergik reaktsiyalarning namoyon bo'lishi, jigar va buyraklar faoliyatidagi muammolar.
Ovqat pishirishda bu fern ovqatda ishlatiladigan to'liq ovqatlar bilan bir qatorda turadi. Agar saytda qo'pol qo'nish joylari bo'lsa, uni kelajakda ishlatish uchun yig'ishni boshlashingiz mumkin. Agar yil yomon bo'lgan bo'lsa, unda bunday ta'minot yordam berdi, chunki ular non o'rnini bosuvchi bo'lib xizmat qilishdi. Agar tuzlangan yosh asirlar bo'lsa, unda ularning ta'mi qo'ziqorinlarga o'xshaydi, lekin ba'zilarida ular qushqo'nmasga o'xshaydi.
Muhim !!
Xom bracken asirlarini yemang. Yosh novdalarni tuzlash, qaynatish yoki ho'llash amalga oshiriladi. Faqat shundan keyingina ularni qo'rqmasdan eyishingiz mumkin.
Yaponiya hududida ular nafaqat tuzli tuzlamoq, balki undan shirinliklar, piroglar va noyob gurme mahsulotlarini tayyorlashni ham o'rgandilar. Boshqa mamlakatlarda, pishirilgan nonni pishirganda, maydalangan fern poyalarini un bilan aralashtirish, shuningdek, salatlarga qo'shish, dengiz mahsulotlariga qo'shish va soslar tayyorlash odat tusiga kiradi. Agar sabzavotlar barglari bilan almashtirilsa, qishda fern materiallarni parchalanishdan qutqaradi.
Brakendan foydalanish - ishlov beriladigan qismning xususiyatlari
Odamlar orasida fern novdalarini yig'ish odat tusiga kirganligi sababli, biz buni qanday qilishni ko'rib chiqamiz. Yosh novdalarni yig'ish uchun eng yaxshi vaqt bahorning o'rtasidir, lekin bu davr har xil hududlarda bir oz farq qilishi mumkin, shuning uchun yig'ish odatda qush gilos barglari parchalana boshlaganda va vodiy zambaklar gullashganda amalga oshiriladi. Agar burgutning otilishini buzmoqchi bo'lganingizda, u osonlikcha uzilib qolsa, demak yig'ish vaqti keldi. Poyasi osongina egila boshlagach, ularni yig'ishning hojati yo'q. Asirlarni yig'ishda optimal bo'lishi kerak bo'lgan uzunlik 20-25 sm oralig'ida, ularning qalinligi 5-15 sm. Toshida tagida kesiladi, so'ngra shamlardan yig'iladi.
Muhim
Butun bracken butasini kesish tavsiya etilmaydi, shunda u keyinchalik normal rivojlanishda davom etadi.
Agar ishlov berish 3-12 soat davomida kesilgandan keyin o'tkazilmasa, hatto kesilgan asirlari ham lignifikatsiyaga uchraydi. Ko'pincha yosh novdalar tuzlash uchun ishlatiladi va keyin eyishga tayyor bo'ladi. Quritish ochiq havoda bir yoki ikki kun davomida amalga oshirilishi mumkin. Qayta ishlashdan so'ng, bunday asirlar yil davomida iste'mol qilish uchun javob beradi. Qovurgi ildizpoyasi tibbiy maqsadlar uchun yig'ilsa, uning xususiyatlari bir necha yil saqlanib qoladi.
Odatda, shoxli shoxchalarni tuzlash uchun vannalar ishlatiladi, bunda paketlar qatlamlarga yotqiziladi. Har bir yangi qatlamdan oldin, qo'pol stol tuzi seping. Umuman olganda, ishlatiladigan barcha tuzlarning og'irligi asirlarning umumiy vaznining 1/4 qismi bo'lishi kerak. Barcha qatlamlarning ustiga zulm qo'yiladi va shuning uchun u 14-20 kun saqlanadi. Belgilangan muddat tugagach, zulm olib tashlanadi va sho'r suv drenajlanadi. Ikkinchi bosqich - idishning pastki qismiga yuqori qatlamlarni yotqizish va ularni sho'r suv bilan to'ldirish. Bu safar, tuz asirlari massasidan 5 barobar kamroq olish talab qilinadi. Zulm yana tepaga yotqizilgan va ta'sir qilish vaqti bir hafta bo'ladi.
Tuzli pteris asirlarini ishlatishdan oldin, ular 7 soat davomida toza suvda namlangan bo'lishi kerak. Keyin 5 daqiqa qaynatiladi. Tayyor! Fern kurtaklari endi qutulish mumkin.
Braken turlari
Umumiy bracken (Pteridium aquilinum)
eng mashhur nav. Tabiiy o'sish dunyoning deyarli barcha hududlarini qamrab oladi, arktik, dasht va cho'l mintaqalaridan tashqari. U kambag'al va zich tuproqda o'sadi, ko'pincha ohakli tuproqni afzal ko'radi. Balandligi 2 metrga yetishi mumkin, lekin asosiy ko'rsatkichlar 30-100 sm oralig'ida o'zgarib turadi, ildizpoyasi chuqur yotadi va o'simlikning vegetativ usulda tez ko'payishiga yordam beradi, shu bilan birga tashlab ketilgan dalalar va yaylovlarni emas, balki kesish va yonishni ham o'zlashtiradi. Ildiz tizimi kuchli dallanma bilan ajralib turadi va gorizontal va vertikal ravishda chuqur cho'zilgan ildiz jarayonlari natijasida hosil bo'ladi. Ularning rangi qora. Ko'pincha bu begona o'tlar, uni olib tashlash mumkin emas.
Barg barglari ikki pinli va o'ziga xos hidning mavjudligi bilan ajralib turadi. Barg loblarining yuzasi zich va qattiq. Barglari cho'zilgan go'shtli petiolega biriktirilgan. Barg plastinkalarining konturlari uchburchak, lekin barglarining o'zi cho'zinchoq nayzali shaklga ega, tepasida o'tkir, o'tkirlashmagan. Baza tagida ular vaqti -vaqti bilan qirrali kontur yoki pimtokka ega. Pastki qismdagi bir juft barg barglari nektarlarning mavjudligi bilan ajralib turadi, ular orqali shirin suyuqlik chiqariladi. Bunday modda chumolilarni o'ziga tortadi. Segmentlarning chekkasi o'ralgan konturni ko'rsatadi.
Sori chetidagi barg plastinkasining butun chetini o'rab oladi, ular maxsus qoplamalar bilan qoplangan. Bahslar har yili tugamaydi. Sporlar jigarrang rangga bo'yalgan. Ular sporangiyalarni shamol ochganda tarqaladi. Pishish jarayoni iyul-avgust oylariga to'g'ri keladi.
Burgutli burgut (Pteridium esculentum)
- balandligi bir metrga etadi. Ildiz uzunligi cho'zilgan. Barglarning yuzasi teri. Petiole sarg'ish -jigarrang, yaltiroq. Uning uzunligi 40-50 sm oralig'ida, barg barglari cho'zinchoq-nayzali, tagida kesilgan. Tabiiy taqsimot sayyoramizning tropik mintaqalariga to'g'ri keladi, lekin uni shu erda etishtirish mumkin.
Falcatum bracken (Pteridium falcatum)
balandligi ikki metrga yetishi mumkin. Ildiz ildizi ham sudralib yuribdi. Quriganida och yashil barglari jigarrang qora yoki jigarrang somon rangini oladi. Barg loblarini petiolega joylashtirish qarama -qarshi. Bukletlarning konturlari tor-uchburchak-yumaloq. Barglarning kattaligi taxminan 100x50 sm.
Tegishli maqola: Platitseriy etishtirish
Bracken etishtirish, yig'ish va ishlatish haqida video:
